elisaht Gourmand passionné
Nombre de messages : 265 Age : 49 Localisation : OISE Humeur : en mode régime...pfff Date d'inscription : 13/05/2010
| Sujet: QUICHE AUX LEGUMES GRILLES Dim 6 Juin - 22:18 | |
| Pour 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn INGRÉDIENTS1 courgette 1 aubergine 1 oignon 1 poivron 4 oeufs 1 pâte feuilletée 30 cl de crème liquide 30 g de gruyère sel, poivre PRÉPARATIONCouper les légumes en petits morceaux, les saler et les mettre sous le grill du four pendant 45 mn four 180°C en les retournant régulièrement. Mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre. Dérouler la pâte dans un plat à tarte, ajouter les légumes, mettre le mélange crème, oeufs et le gruyère par dessus. Cuire au four 180°C pendant 40 mn. Servir chaude ou froide avec une salade verte, . | |
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Lulu in the kitchen Gourmand sans modération
Nombre de messages : 793 Age : 29 Localisation : 25 Date d'inscription : 01/02/2010
| Sujet: Re: QUICHE AUX LEGUMES GRILLES Lun 7 Juin - 2:26 | |
| Miam, superbe cette quiche ! | |
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