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 sorbet aux fruits rouges

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AuteurMessage
sabrina049
Gourmand passionné
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sabrina049


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sorbet aux fruits rouges Empty
MessageSujet: sorbet aux fruits rouges   sorbet aux fruits rouges EmptyMer 7 Juil - 3:44

sorbet aux fruits rouges 090701094639805787

250 g de fruits rouges surgelés
300 g de sucre
250 g d'eau
2 blancs d'oeuf

Recette




  1. chauffez 50g de sucre avec 500g de fruits rouges

  2. mixez

  3. passez au tamis

  4. faites un sirop avec 250g de sucre et 250g d'eau laisser bouillir 5mn

  5. melangez avec la pulpe de fruits et les blanc d'oeufs.

  6. turbinez
  7. degustez
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sorbet aux fruits rouges
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