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 Boeuf à la sauce soja et cacahuète

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Hitomi
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Hitomi


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MessageSujet: Boeuf à la sauce soja et cacahuète   Boeuf à la sauce soja et cacahuète EmptyMer 14 Juil - 0:20

Une recette rapide, simple et très bonne, à servir avec des nouilles chinoises ou du riz.

Pour 2 personnes - 7,5 flexi** par personne (pour celles qui suivent WW)

  • 330g de rumsteak
  • 1 oignon
  • 1cc d'huile
  • 1cs de sauce soja
  • 30g de cacahuètes
  • 3cs de crème fraîche à 15%
Hacher l'oignon, concasser les cacahuètes et couper le rumsteak en lamelles.

Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile, puis y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter le boeuf, faire colorer.

Ajouter ensuite la sauce soja et les cacahuètes, faire légèrement caraméliser, ajouter la crème fraîche et laisser mijoter quelques minutes.

Boeuf à la sauce soja et cacahuète Boeuf-a-la-sauce-soja-et-cacahuetes

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Maman d'Evan (13/02/2005), Maélys (01/07/2008) et Alex (30/08/2010)

Boeuf à la sauce soja et cacahuète Bannireax

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MessageSujet: Re: Boeuf à la sauce soja et cacahuète   Boeuf à la sauce soja et cacahuète EmptyMer 14 Juil - 9:32

Bonsoir fée gourmande ta recette à l'air délicieuse penses tu que l'on puisse utiliser un peu de beurre de cacahuètes ????

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n'hésitez pas à y faire un petit tour et y laisser vos commentaires.
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Hitomi
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MessageSujet: Re: Boeuf à la sauce soja et cacahuète   Boeuf à la sauce soja et cacahuète EmptyMer 14 Juil - 19:28

Oui pourquoi pas le beurre de cacahuète 1 ou 2cs à la place des cacahuètes hachées ça devrait le faire.

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