colorant alimentaire

Rappel du premier message :

en vue très prochainement de faire des macarons, j'aimerai savoir où vous achetez vos colorant alimentaire? et sont ils liquide ou en poudre?

il y a un magasin en belgique très très grand qui vends énormément de produits wilton, faudrais que je recherche, car de tête je ne me souviens plus du nom !!!

merci pour le lien, je coannis, mais pas vraiment creusé !!!!

ha si tu pouvais me retrouver l'adresse ce serrai genial !!!!!!!

hé oui je cherche depuis hier, dur dur car je ne me souviens plus du tout du nom !!!

je sais qu'ils ont déménagés avant les vacances, je sais aussi (enfin je pense !!) que j'étais tombé sur le site parce qu'ils vendent de la farine en gros !!!

voila, je vais chercher encore aujourd'hui, sinon, je ferais marcher le bouche à oreille !!!!

tu ne te rapelle pas ou c'est ??? le region ?? je pourrais chercher aussi de mon coter !!

alors j'ai retrouvé pf dur dur !!!
c'est Hobby center patisserie,

http://www.hobbypatisserie.be/hobby/component/option,com_frontpage/Itemid,2/

je n'y suis malheureusement jamais allée, il faudrait que je regarde pour y faire un tour en novembre quand je serais sur le nord !!!

Virginie : ce magasin, c'est QUE pour les pros ou également pour les particuliers ?

tu viendras dans quel coin dans le Nord ?

oulalala je crois qu'ils fournissent tout le monde.

je viens sur ????? wesbecourt (mais pas sure du tout !!) je sais plus exactement le nom de patelin, mais c'est près de st omer il me semble !!!

nan

j'habite juste à côté de St-Omer !!!

ça te dirait qu'on se voit ? Enfin, je ne t'oblige pas

bien sure !!!
une tite rencontre, je suis jamais contre !!! je ne sais pas encore quand je viens : vacances d'octobre, ou le week end du 11 nov à confirmer !!!

es tu aller dans le magasin que je t'avais indiqué près de lille ???

sinon, dans ce magasin hobby center pâtisserie, je sais qu'ils ont les produits wilton et ca m'aurais intéressé de savoir si au niveau prix ca vaut le coup ou si c'est plus intéressant sur e-bay !!!

déja, il faudrais que je regarde ou c'est en belgique car si c'est au bout du monde c'est pô la peine tu comprends !!!

si on peut se voir !!!!

Non, je ne suis pas encore allée dans le magasin que tu m'avais indiqué Il est près de Lens.
J'ai regardé où se situer le magasin en Belgique, il y a 1h30 de route à partir de Lille ça fait une trotte non ?

Tiens-moi au courant en tout cas lorsque tu remontes

ah oui quand meme !!!!
bon pour le coup, je suis vraiment pas sure d'y aller !!!!

oui je te tiens au courant de mon passage, je sais pas encore quand ??? Toussaint ou vacances d'octobre ???

ok pas de problème Virginie

Comme pour beaucoup j'ai les traditionnels colorants liquides en trois couleurs, mais pour les macarons ça n'allait pas comme il a été dit ça change la texture et ne colore pas assez, pour dire lors de la cuisson vu que ça dorait ben c'est à peine si on voyait que les macarons avaient été colorés. Sinon j'avais acheté un violet liquide de chez patiwizz une fois en même temps que des arômes. En poudre je ne connais pas mais j'aimerai tenter !

Vous avez aussi www.laboutiquedesgourmandisesdaudray.fr pour les colorants et pleins d'autres choses ailleurs !! Super site

chickenrun,

je t'invite à aller te présenter sur le post adéquat afin que l'on te connaisse mieux

au plaisir

une question les filles ?
je voulais commander chez Mathon , encore !
et j'ai vu qu'ils ont des colorants en poudre ! est que vous les avez essayé ? j'ai envie d'en commander mais c'est une grande quantité aussi je préfère me renseigner un peu avant !qui peut me dire quoi ?

ici aussi je trouve du colorant en gel , la petite boite ronde
2, 50 €
si ça vous interesse dites le moi ....

vanille a écrit:

une question les filles ?
je voulais commander chez Mathon , encore !
et j'ai vu qu'ils ont des colorants en poudre ! est que vous les avez essayé ? j'ai envie d'en commander mais c'est une grande quantité aussi je préfère me renseigner un peu avant !qui peut me dire quoi ?

Je les ai vu aussi, donc pareil ça m'intéresserait de savoir, si tu finis par commander tu nous redira, moi ça attendera car en ce moment les finances ne suivent pas.

cuisinette

Je pense que Magalie pourra t'aider à ce sujet et je sais qu'elle le fera avec plaisir
je te mets un lien direct

http://www.plaisirsgourmands.net/t11888-mes-colorants-alimentaires-en-poudre-en-vente


buddlehia

Salut,

J'ai vu des colorants en poudre à 3.90 euros la boite sur nova-epicerie (http://www.nova-epicerie.com/cat-colorants-alimentaires-131.htm) mais je n'ai pas encore commandé.
Sybille

J'ai fait une commande sur cookshop, les colorants seront en poudre, mais je n'ai pas encore reçu le colis. Je vous dirai quand j'aurai essayé. Avant ça j'utilisais des colorant de supermarché, qui marchaient pas mal mal. Mais aussi des colorants liquides que j'avais acheté dans un boutique rouennaise : tout pour la patisserie, rue Jeanne d'Arc, qui fonctionnaient nettement mieux que ceux du supermarché. En revanche les mélanges de couleurs maison, c'est pas top en général, ça fait des couleurs moches.

Moi j'utilise soit la poudre soit les liquides, mon fournisseur vient de lancer une gamme naturelle, sympa et pas cher, Colorants Breton

Je suis très satisfaite car le colis est livré vite et les prix sont vraiment attractifs...

Le colorant de supermarché n'est vraiment pas un bon colorant ^^ Après cuisson, les couleurs sont ternes. Je me fournie sur internet ou bien dans des magasins spécialisés. Mais sur internet, tu trouves tout ce que tu veux. Et pour moi, le mieux, c'est le colorant en poudre.