elisaht Gourmand passionné
Nombre de messages : 265 Age : 49 Localisation : OISE Humeur : en mode régime...pfff Date d'inscription : 13/05/2010
| Sujet: NAGE DE COQUILLAGES ET CRUSTACES Mer 8 Sep - 0:48 | |
| Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn INGRÉDIENTS 1 oignon 1 litre de moules 200 g de noix de pétoncles surgelées 200 g de crevettes roses 10 cl de crème liquide du safran sel, poivre PRÉPARATION Nettoyer les moules et les cuire sans accompagnement dans un fait-tout. Réserver. Dans une casserole faire dorer l'oignon émincé sans ajouter de graisse, y mettre les pétoncles encore congelées, cuire 5 mn. Ôter les coquilles des moules et les ajouter aux pétoncles, ainsi que le jus. Couper les crevettes en 2 et les mettre dans la casserole. Compléter avec le safran, sel, poivre et la crème. Servir bien chaud avec un riz basmati ... | |
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Netty Moyen Gourmand
Nombre de messages : 57 Age : 60 Localisation : Seine-Saint-Denis Date d'inscription : 30/06/2010
| Sujet: Re: NAGE DE COQUILLAGES ET CRUSTACES Mer 8 Sep - 1:47 | |
| Super !!!! J'imprime ça m'a l'air très bon. Merci | |
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tricia Gourmand sans modération
Nombre de messages : 757 Age : 65 Localisation : a côté de lille Humeur : toujours de bonne humeur Date d'inscription : 12/06/2010
| Sujet: Re: NAGE DE COQUILLAGES ET CRUSTACES Mer 8 Sep - 3:44 | |
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| Sujet: Re: NAGE DE COQUILLAGES ET CRUSTACES | |
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