Nombre de messages : 93 Age : 40 Localisation : val de marne (94) Date d'inscription : 19/09/2008
Sujet: Salade d'oranges au miel et aux epices Ven 14 Jan - 23:09
Un peu de fraicheur après toutes les fêtes. Je vous propose donc une recette rafraichissante et pleine de vitamines pour bien débuter l'année. Ingrédients pour 3 coupes:
* 3 à 4 oranges
* 100ml de miel
* le jus d'un citron frais
* les graines de 3 gousses de cardamome
* 6 clous de girofle
* 2 batons de cannelle
* 1 pincée de cannelle en poudre
Préparation:
1) Epluchez et coupez les oranges en morceaux. Réservez dans un petit saladier.
2) Mettez dans une casserole le miel, le jus de citron et toutes les epices. Portez à ébullition.
3) Laissez sur feu doux 5min. Retirez du feu et versez ce sirop sur les tranches d'oranges. Mélangez bien.
4) Repartissez les oranges au miel et aux epices dans des coupes.
5) Filmez et laissez au frais.
Annanas Gourmand sans modération
Nombre de messages : 664 Age : 43 Localisation : Angers Date d'inscription : 08/06/2010
Sujet: Re: Salade d'oranges au miel et aux epices Sam 15 Jan - 1:44
un bon dessert qui passe tout seul en fin de repas !!
Signe-deco Moyen Gourmand
Nombre de messages : 75 Age : 59 Localisation : La Croix du Perche Date d'inscription : 08/11/2010
Sujet: Re: Salade d'oranges au miel et aux epices Mar 1 Fév - 6:15
Très bonne idée, merci pour cette belle recette.
Eoine Moyen Gourmand
Nombre de messages : 163 Age : 36 Localisation : Rennes Date d'inscription : 10/01/2011
Sujet: Re: Salade d'oranges au miel et aux epices Dim 13 Mar - 3:42
Ca rappelle le Maroc et ça doit être très bon ^^
cathy91 Moyen Gourmand
Nombre de messages : 150 Age : 61 Localisation : chilly mazarin Date d'inscription : 22/04/2009
Sujet: Re: Salade d'oranges au miel et aux epices Dim 13 Mar - 3:50
moi j'en ai une autre qui n'a rien a voir , c'est ma soeur qui me la donner des oranges non traitées qu'on coupent en fines rondelles( sans les éplucher) de la grenadine du vin blanc dans un saladier mettre les rondelles d'oranges ajouter de la grenadine et le vin blanc , pour les quantitées , on goute et on déguste bien frais
Eoine Moyen Gourmand
Nombre de messages : 163 Age : 36 Localisation : Rennes Date d'inscription : 10/01/2011
Sujet: Re: Salade d'oranges au miel et aux epices Dim 13 Mar - 4:08
Quel genre de vin blanc ? Un moelleux ?
cathy91 Moyen Gourmand
Nombre de messages : 150 Age : 61 Localisation : chilly mazarin Date d'inscription : 22/04/2009
Sujet: Re: Salade d'oranges au miel et aux epices Dim 13 Mar - 4:16
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