Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Potiron rôti aux 4-épices Jeu 27 Jan - 6:27 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]J’adore cuisiner le potiron : en soupe, en tarte salée ou sucrée… Aujourd’hui, je vous propose une recette avec une cuisson en papillote en silicone !!!! Un petit accompagnement léger, simple et parfumé !!!! Un délice !!!!Pour 4 personnes400g de chair de potiron2 c à s d’huile de noix1 échalote1 gousse d’ail1 bonne pincée de 4-épices2 c à s d’herbes de ProvencesSel, poivre[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Préchauffez le four à 180° (th.6-7).Coupez la chair du potiron en morceaux.Dans une boite hermétique, placez le potiron, l’huile de noix, la gousse d’ail et l’échalote émincées, les épices, salez et poivrez.Fermez la boite et secouez.Placez dans des papillotes en silicone et enfournez 40min. Remuez à mi-cuisson.Servez aussitôt accompagné d’un poisson, d’une viande ou comme moi d’un œuf au plat.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Bon appétit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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titione06 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 627 Age : 74 Localisation : biot 06 Date d'inscription : 21/04/2009
| Sujet: Re: Potiron rôti aux 4-épices Jeu 27 Jan - 6:44 | |
| super ta recette j'aime aussi cuisiner le potiron [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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Therbia Gourmand sans modération
Nombre de messages : 662 Age : 65 Localisation : Marseille Date d'inscription : 24/03/2009
| Sujet: Re: Potiron rôti aux 4-épices Ven 28 Jan - 3:33 | |
| Voici ma version à l'actifry avec ajout de riz cuit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Merci Pauline | |
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Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 34 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
| Sujet: Re: Potiron rôti aux 4-épices Ven 28 Jan - 5:24 | |
| Oui, merci Therbia, j'ai vu et j'ai noté pour mon article de mise à l'honneur!!!! Super ton plat, merci à toi ^^ | |
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| Sujet: Re: Potiron rôti aux 4-épices | |
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