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 comment réussir les crèmes caramel tupperware?

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AuteurMessage
titi50
Jeune Gourmand
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titi50

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MessageSujet: comment réussir les crèmes caramel tupperware?   comment réussir les crèmes caramel tupperware? EmptyVen 18 Mar - 8:26

Bonjour, J'ai un micro vap et un petit livret avec la recette des crèmes caramel mais je n'arrive pas à "faire prendre" ces crèmes. Elles restent complétement liquides même après plusieurs heures au frigo. Comment faites-vous ? Quelle est l'astuce ? Faut-il faire bouillir le lait ? Merci pour vos réponses.
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Mylie
L'indétrônable Gourmand
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Mylie

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MessageSujet: Re: comment réussir les crèmes caramel tupperware?   comment réussir les crèmes caramel tupperware? EmptyVen 18 Mar - 8:39

coucou ! pourrais-tu stp aller te présenter sur le post adéquat ( http://www.plaisirsgourmands.net/f20-presentez-vous-ici ) histoire que l'on te connaisse un peu ? merci
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MessageSujet: Re: comment réussir les crèmes caramel tupperware?   comment réussir les crèmes caramel tupperware? EmptyVen 18 Mar - 9:09

titi, il suffit que tu les cuisent plus longtemps, ton micro onde ne doit pas chauffer à 800 watt mais moins comme le mien (le mien c'est 720 ou 900 et 900 c'est trop pour le micro vap) du coup je les fait cuire quelques minutes de plus.
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titi50
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MessageSujet: Re: comment réussir les crèmes caramel tupperware?   comment réussir les crèmes caramel tupperware? EmptyLun 21 Mar - 7:56

Merci pour cette réponse Cojocano. J'essaierai et je te redirai si ça a marché.
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MessageSujet: Re: comment réussir les crèmes caramel tupperware?   comment réussir les crèmes caramel tupperware? Empty

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