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 WOK DE CREVETTES SAUTEES

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3 participants
AuteurMessage
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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CHARMELA


Féminin
Nombre de messages : 7699
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Localisation : Chatillon sur Cher
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MessageSujet: WOK DE CREVETTES SAUTEES   WOK DE CREVETTES SAUTEES EmptyJeu 8 Sep - 23:18

WOK DE CREVETTES SAUTEES CUISINE-2010-002

500g de crevettes
2 echalottes
1 gousse d'ail
15cl de vin blanc sec
1 1/2cs de sauce soja
1 1/2cs de miel
quelques gouttes de Piri Piri (sauce portugaise)
1 cs d'huile
persil haché
sel, poivre

Eplucher les crevettes et les faire mariner dans un ramequin avec miel, soja, persil, le piri piri et le vin pendant 15mn.
Pelez et hachez les échalotes et l'ail. Dans un wok faire chauffer l'huile et faire revenir les échalotes, l'ail sans coloration. Rajouter les crevettes sans la marinade pendant 5mn. Ajouter ensuite la marinade et poursuivre la cuisson de 2mn, salez et poivrez
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elomaxtim
Moyen Gourmand
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elomaxtim


Féminin
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Age : 49
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MessageSujet: Re: WOK DE CREVETTES SAUTEES   WOK DE CREVETTES SAUTEES EmptyVen 9 Sep - 4:20

Hum...très tentant...
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nine
Jeune Gourmand
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nine


Féminin
Nombre de messages : 12
Age : 43
Localisation : Provence
Date d'inscription : 28/07/2011

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MessageSujet: Re: WOK DE CREVETTES SAUTEES   WOK DE CREVETTES SAUTEES EmptyVen 9 Sep - 5:07

Ohlàlà oui....Hmmm !!!!
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MessageSujet: Re: WOK DE CREVETTES SAUTEES   WOK DE CREVETTES SAUTEES Empty

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