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Sujet: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 5:14
Bonsoir tout le monde
j'aimerais préparer des papilottes de légumes pour noël avec ce nouveau film transparant que l'on présenter sur l'assiette.
mais je ne sais pas combien de temps je dois les cuire, apparement sur la boite c'est indiqué qu'on peut le chauffer jusqu'à 200° et passer au micro-ondes. oui mais combien de temps. je compte faire des batonnets de carottes, courgettes, pois gourmands avec un peu de bouillon de légumes (peut-être qq languettes de poivrons ???)
pouvez-vous m'aider ??? y-a-t-il quelqu'un qui l'a déjà utilisé ???
merci [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
aux papilles by virginie Gourmand sans modération
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 6:01
Désolée mais je ne vois pas quel est ce nouveau fil transparent
Tyty L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 6:09
Moi non plus je ne vois pas de quel film il s'agit
nina Moyen Gourmand
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 6:14
c'est un film alimentaire qui ressemble au plastic que l'on met autour des fleurs.
on dépose les légumes ou aussi du poisson comme des papilottes normales et on ferme avec un brin de rafia pour former comme une bourse et on le présente sur l'assiette
je vais essayer de trouver une photo
Tyty L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 6:16
nina Moyen Gourmand
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 6:20
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 6:32
oui c'est vendu à l'atelier des chefs ,par exemple,je trouve ça cher ;mais il nous a été présenté comme génial:par exemple,utilisable àl'apéro sur une plancha électrique,ou dans une poêle(pour utilisation en induction)la pomme met 2 min pour cuire!
Tyty L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 7:22
Je ne connaissais pas du tout.
nina Moyen Gourmand
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 7:46
moi je l'ai acheté à le foire fouille à Tournai en Belgique et je pense que c'était 3 ou 4 euros pour un rouleau de 25m.
nina Moyen Gourmand
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Sujet: Re: papilottes de légumes help......... Sam 19 Nov - 7:47