Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment : -44%
Ecran PC Gamer Incurvé – ACER – ...
Voir le deal
159.99 €

 

 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
DALILA


Féminin
Nombre de messages : 771
Age : 55
Localisation : MONTPELLIER
Humeur : selon!!!
Date d'inscription : 20/10/2010

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyMer 23 Nov - 10:28




POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Sam_1131

ingrédients pour 4 pers.

préparation:30mn.

cuisson:30mn.


~80 gr de pain de campagne rassis(ou baguette).

~4 grosses pommes.

~30 gr de raisins secs.

~4 pruneaux dénoyautés.

~20 cl de lait.

~10 cl de jus d'orange.

~30 gr de cassonade.

~1 œuf.

~20 gr de beurre+pour le plat.

~1 pincée de quatre-épices.



POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Sam_1132
1~faire tremper les fruits secs dans le jus d'orange.
casser le pain en morceaux et les mettre dans un saladier.
arroser du lait tiède et laisser le pain s'imbiber 5mn.
rincer les pommes et leur couper un chapeau.


POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Sam_1133

2~évider les pommes avec une cuillère en gardant 1cm de chair.
épépiner la chair obtenue et la faire compoter 6à7mn dans une casserole à couvert.


3~verser l’œuf et la cassonade dans le saladier,
mélanger en écrasant à la fourchette.
ajouter les raisins secs égouttés(réserver le jus),les pruneaux égouttés
et coupés en dés,la chair des pommes cuites et le quatre-épices,mélanger.


4~farcir les pommes,les poser dans un plat beurré
couvrir des chapeaux.parsemer de noisettes de beurre
et cuire 20 à 25mn au four préchauffé à 170°C
en arrosant souvent du jus de macération des fruits secs.servir tiède.



POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Sam_1134




POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 195536

-----------------------------
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/ POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 935341




Revenir en haut Aller en bas
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
Tyty
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Tyty


Féminin
Nombre de messages : 1338
Age : 39
Localisation : Près de Bordeaux
Humeur : New-York!! New-York!!
Date d'inscription : 24/01/2011

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyMer 23 Nov - 19:14

rhoooooo, trop bon encore une fois!!!!! POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659

-----------------------------
POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Bannie16
Revenir en haut Aller en bas
http://mets-gourmandises.over-blog.com/
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
DALILA


Féminin
Nombre de messages : 771
Age : 55
Localisation : MONTPELLIER
Humeur : selon!!!
Date d'inscription : 20/10/2010

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyMer 4 Avr - 11:01

merci tyty,oui extra bon
bizzz POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 935341

-----------------------------
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/ POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 935341




Revenir en haut Aller en bas
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
kinder
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
kinder


Féminin
Nombre de messages : 1447
Age : 35
Localisation : région centre
Date d'inscription : 12/02/2010

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyJeu 5 Avr - 0:30

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659 POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 809659
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisinedangie.over-blog.com/
rocksmaddie
Gourmand passionné
Gourmand passionné
rocksmaddie


Féminin
Nombre de messages : 410
Age : 33
Localisation : chaville
Date d'inscription : 21/01/2012

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyJeu 5 Avr - 3:41

belle surprise quand on souleve le haut de la pomme :)

-----------------------------
Mon blog culinaire -> http://rock-and-roll-in-the-kitchen.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://rock-and-roll-in-the-kitchen.over-blog.com/
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
DALILA


Féminin
Nombre de messages : 771
Age : 55
Localisation : MONTPELLIER
Humeur : selon!!!
Date d'inscription : 20/10/2010

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyJeu 5 Avr - 7:38

merci kinder
bizzzz POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 3153273286

-----------------------------
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/ POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 935341




Revenir en haut Aller en bas
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
DALILA


Féminin
Nombre de messages : 771
Age : 55
Localisation : MONTPELLIER
Humeur : selon!!!
Date d'inscription : 20/10/2010

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyJeu 5 Avr - 7:39

oui maddie c'est vrai et c'est un vrai régale
merci bizzzz POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 935341

-----------------------------
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/ POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 935341




Revenir en haut Aller en bas
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
Coralie_
Jeune Gourmand
Jeune Gourmand
Coralie_


Féminin
Nombre de messages : 18
Age : 35
Localisation : NANCY
Date d'inscription : 30/03/2012

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyJeu 5 Avr - 21:02

C'est très gourmand !

-----------------------------
Mon blog pour tous les gourmands - Gourmet & Gourmand
Revenir en haut Aller en bas
http://www.gourmetetgourmand.com
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
DALILA


Féminin
Nombre de messages : 771
Age : 55
Localisation : MONTPELLIER
Humeur : selon!!!
Date d'inscription : 20/10/2010

POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS EmptyJeu 5 Avr - 23:26

merci coralie,oui trés bon
bizzz POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 3153273286

-----------------------------
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/ POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS 935341




Revenir en haut Aller en bas
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
Contenu sponsorisé





POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty
MessageSujet: Re: POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS   POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
POMMES°°°FARCIES°°°AUX°°°FRUITS°°°SECS
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Sucrées :: Les Fruits-
Sauter vers: