Plaisirs Gourmands!
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 endives braisées

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2 participants
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tatynou
Moyen Gourmand
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tatynou


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MessageSujet: endives braisées   endives braisées EmptyMer 4 Jan - 1:14

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- 4 endives

- 40g de beurre

- sel

- poivre



préparation

retirer les feuilles du tour des endives qui peuvent être abîmées. Couper les endives en 2.

cuisson

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre puis mettre les 1/2 endives. Les faire dorer 2 mn de chaque côté.

Lorsqu'elles sont dorées, saler et poivrer, ensuite mettre le couvercle, et laisser cuire à feu doux pendant 1/4 heure à 20 mn.

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MessageSujet: Re: endives braisées   endives braisées EmptyMer 4 Jan - 1:43

Ca j'adoreuuuuuuuuuuuuuuuuuh !!!!
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vapa
L'indétrônable Gourmand
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vapa


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MessageSujet: Re: endives braisées   endives braisées EmptyMer 4 Jan - 5:08

alors ca c'est super bon
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tatynou
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tatynou


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MessageSujet: Re: endives braisées   endives braisées EmptyMer 4 Jan - 7:36

nous nous sommes régalés ce midi

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