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 Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone

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Marie-Hélène Carré
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Marie-Hélène Carré
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MessageSujet: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 7:01

Voila j'ai enfin réussi à me décider. Très difficilement ! J'ai choisi une recette que je n'avais pas encore testé. Et puis il y avait ce pot de mascarpone qui me narguait dans le réfrigérateur... Donc j'ai fait la brioche au mascarpone mis sur ce forum par naty44190 mais qui est une recette qui provient du blog "ma maison en pain d'épices".

il vous faut :

1 oeuf

100 g de lait

70 g de sucre

1/2 c à recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 2880679963 de sel

50 g de mascarpone

250 g de farine t45

1 c à c de levure de boulanger.

J'ai tout mis dans la map. Après le pétrissage et la 1e levée, j'ai sorti le pâton que j'ai divisé en 3 et façonner en 3 brin que j'ai tressé. J'ai laissé lever 1h puis badigeonner de lait sucré et enfourner pour 20 min à 180°C.

Voilà un belle et bonne brioche qui n'est plus qu'un souvenir à l'heure qu'il est. Ben oui j'ai des gourmands qui invitent d'autres gourmands pour le goûter et voilà ...

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 7:10

Oh la brune !!! j'ai oublié de mettre le lien de la recette... On dira que c'est la fatigue d'une longue journée commençait tôt... faut bien se trouver des excuses !!!

http://www.plaisirsgourmands.net/t8988-brioche-au-mascarpone

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 7:27

Miam Miam Trop envie de la manger cela m'en donne l'eau a la bouche !!! recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 809659 Mes p'tites gourmandes qui me reclament "Mamannnnnn c'est quand tu nous fais une briocheeeeee!!!"
Suis conquise, tres bon choix en tout cas pour cette recette...


Dernière édition par chappata le Dim 16 Sep - 7:38, édité 1 fois
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maminou
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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 7:35

Bravo pour ta brioche, elle est superbe.

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 8:27

recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 264111 belle brioche

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 9:11

très belle ta brioche
j'en mangerai bien une part demain pour mon petit déj si tu as le temps d'en faire une nouvelle !

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recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 870375 bonne journée à vous tous recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 935341
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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 16:56

Magnifique cette brioche ! recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 931992

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyDim 16 Sep - 23:42

A toutes mercis et petite précision... trop tard !!! elle n'est déjà plus qu'un souvenir... bon faudra en refaire une autre...

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyLun 17 Sep - 1:24

Vraiment belle brioche, ça donne envie d'essayer cette recette!

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyLun 17 Sep - 20:02

whaou, superbe brioche, j'ai aussi de la mascarpone qui va prérimé au frigo allez hop je me lance cette aprèm ou demain , bye bye le régime, je reprendrais mercredi lol

bonne recette que tu as choisi là

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyLun 17 Sep - 20:49

Elle est superbe recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 931992

Je la fait trèèèèès souvent et lorsque je fais une journée boulange, j'en fais 6 à 8 dans ma journée et hop, au congélateur pour en avoir sous la main toute la semaine recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 264111

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyLun 17 Sep - 21:02

Magalie a écrit:
Elle est superbe recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 931992

Je la fait trèèèèès souvent et lorsque je fais une journée boulange, j'en fais 6 à 8 dans ma journée et hop, au congélateur pour en avoir sous la main toute la semaine recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 264111

dit donc 8 brioches pour 1 semaine, votre taux de cholesterol doit monter en fleche , enfin chez moi si on en mangeait autant on serait tous obese, déja avec 1 c'est +1kg le lendemain recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 147966

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyLun 17 Sep - 21:18

recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 147966 Je te rassure, lorsque j'en fais 8, j'en ai pour 2 à 3 semaines car le pain est prioritaire le matin Wink mais c'est bien pratique d'en avoir toujours sous la main lorsqu'il n'y a ni pain ni céréales recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone 264111

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyMar 18 Sep - 19:59

allez elle sera faite cette après midi pour le p'ti déj demain matin avec mes collègues de boulot

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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyMer 26 Sep - 6:59

Très bonne cette brioche ! testée et approuvée

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Bonjour Invité je t'invite dans ma cuisine à travers mon blog ! je te souhaite bon voyage et à bientôt ....
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MessageSujet: Re: Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone   recette - Essaye la recette 1 : brioche au mascarpone EmptyJeu 27 Sep - 1:45

Bonjour,
J'ajouterais des pépites de chocolat dedans pour une brioche plus gourmande.
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