Nombre de messages : 407 Age : 53 Localisation : champagne Humeur : comme le temps Date d'inscription : 26/02/2008
Sujet: glace à la lavande Sam 28 Fév - 0:05
glace à la lavande
la recette:
ingrédient:
2 cas rases de fleurs de lavande
25cl d'eau
25cl de lait
25cl de crême fraiche
150g de sucre Faire bouillir l'eau et le lait avec le sucre dans une casserole ,Retirer du feu et ajouter les fleurs de lavande, Laisser infuser à couvert 12 heures. Monter la creme en chantilly ajouter le lait de lavande filtré,Turbinez et dégustez votre glace à la lavande
Invité Invité
Sujet: Re: glace à la lavande Sam 28 Fév - 0:42
je ne suis pas copine avec la lavande, ça me file la migraine, mais tu crois qu'on peut la remplacer par de l'eau de rose, ou de l'eau de fleur d'oranger?
tanana Gourmand passionné
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Sujet: Re: glace à la lavande Sam 28 Fév - 1:36
oui je pense que ça doit être possible,hum!! à la fleur d'oranger ça me tente bien.
nipoul Moyen Gourmand
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Sujet: Re: glace à la lavande Lun 2 Mar - 23:16
hum faut que j'essaye et au romarin aussi et thym c'est tres tres bon...
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Sam 28 Fév - 0:05
oui je pense que ça doit être possible,hum!! à la fleur d'oranger ça me tente bien. 
