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 Glace à la cerise

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mesenviesetdelices
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MessageSujet: Glace à la cerise   Glace à la cerise EmptyLun 8 Juin - 21:00

Avec toutes les cerises que j'avais il a bien fallu que je trouve quelques idées, car il fallait les conserver, je n'ai pas toutes pu les manger comme ça avant qu'elles ne commencent à pourrir.
Pour cett glace j'ai choisi de prendre la base de glace de
Cojocano avec du lait concentré non sucré. la texture est déjà mieux, mais je pense que je doit trouver du sirop de glucose, ce sera encore meilleur. Je n'ai pas ajouté de maïzena comme elle, car je ml demandais ce que ça pouvais apporter à la glace.
Glace à la cerise Glaces--sorbets-et-Cie02575
600 g de cerises dénoyautées
400 ml de lait conentré non sucré
200 ml de crème liquide entière
100 g de sucre
Glace à la cerise Gourmandises-et-chocolats02576
Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
Versez cette préparation dans la sorbetière pour une trentaine de minutes. Mettre quelques heures au congélateur et dégustez

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MessageSujet: Re: Glace à la cerise   Glace à la cerise EmptyVen 12 Juin - 5:14

il faut que je teste la crème glacée, je n'ai fait que du sorbet pour le moment!

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MessageSujet: Re: Glace à la cerise   Glace à la cerise EmptyVen 12 Juin - 6:50

bonne idée cette glace... pour le sirop de glucose, tu en trouveras chez Metro...si tu as la carte ou si tu connais quelqu'un qui travaille dans les métiers de bouche...
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MessageSujet: Re: Glace à la cerise   Glace à la cerise EmptyVen 12 Juin - 8:30

ça donne trop envie
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MessageSujet: Re: Glace à la cerise   Glace à la cerise EmptyVen 12 Juin - 8:34

snif ...j'ai pas de sorbetière ...
pi quand bien même...je suis la seule a aimer les cerices !!!

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MessageSujet: Re: Glace à la cerise   Glace à la cerise EmptyVen 12 Juin - 18:43

elle est joli :smilie:
mais j'ai pas de cerisier moi Crying or Very sad

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on va boire le Glace à la cerise 2880679963 chez qui aujourd'hui????
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MessageSujet: Re: Glace à la cerise   Glace à la cerise EmptyLun 15 Juin - 3:29

Soso, tu peux trouver une sorbetière chez Aldi en ce moment . Elle vaut 19.90 (ou 99) Euros...Je m'en suis procurée une autre, vendredi...Il en reste encore....avec un peu de chance Glace à la cerise 831653
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