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 feuilleté au jambon bacon

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cendy
L'indétrônable Gourmand
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cendy


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feuilleté  au jambon bacon Empty
MessageSujet: feuilleté au jambon bacon   feuilleté  au jambon bacon EmptyDim 8 Mar - 8:21

1 pâte feuilleté
2 tranches de jambonfeuilleté  au jambon bacon 100_2827
7 tranches de bacon

Béchamel

1 morceaux de beurre
1 cuillère à soupe de farine
250 ml de lait

Béchamel faite au micro-ondes
Faire fondre le beurre .
Après ajouter la farine et mélanger bien y mettre le lait et faire chauffer 1minutes 50 remuer de retour et remettre au micro-onde encore 1minutes 50 si pas assez épais .

Poser la pate feuilleté sur la plaque silicone et sur la moitier de la pate mettre la béchamel et y déposer dessus le jambon et le bacon + le gruyère .

Refermer la pate en repliant sur le gruyère et souder les bord avec de l'eau .
Faire des stries sur le dessus pour pas que ca dore trop vite et badigeonner d'oeuf + lait .

Mettre au four à 200° et faire cuire 20 mintues .

feuilleté  au jambon bacon 100_2829

je m'excuse j'ai oublié de la prendre une fois cuite .feuilleté  au jambon bacon Icon_redface
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feuilleté au jambon bacon
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