Qui possède un Thermomix ? Et qu'en pensez vous ?

Rappel du premier message :



Qui d'entres vous possède un Thermomix ?
Et surtout qu'en pensez vous ?
J'ai vue sur le blog de Tatagateaux que son tit hom lui avait offert pour Pâques un Thermomix et qu'elle était ravie parce qu'il est .
Il coûte trés trés trés A ce prix là il faut qu'il fasse des miracles ce robot

J'aimerais bien avoir vos avis

AYEE ! AYEEEEEE ! AYEEEEEEEEEE ! AYEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE !

Les filles Papa Noel est passé chez moi et devinez ce qu'il a apporté à la tite Mary

Oui oui vous l'avez deviné un vrai, beau, superbe, MOMIX

Je suis trop trop trop contente je et je en même temps .
D'ailleurs mon Z'hom m'a dit que si c'était pour me faire un effet pareil il va le renvoyer

Alors vais tout le temps maintenant.

Comme ils est beauuuuuuu
Il trône dans ma tite cuisine, y'a plus qu'à maintenant ....
Mais comme j'ai peur de le casser, pour l'instant je me contente de le regarder et je me dis que j'ai vraiment bcp bcp bcp de chance.

C'est ma famille (enfants, mari + ma grande soeur) qui l'ont pris à crédit et ainsi j'ai pu avoir mon rêve d'y il a 20 ans. Ils m'ont dis ' tu le vaut bien et plus encore ... '

Je ne sais même plus quoi écrire tant ma joie est immense.
D'ailleurs mes yeux ....
Bref je vais voir ce que je peux faire dés ce soir.

Gros gros A toutes

je suis super contente pour toi !

mais faut le sortir pour le momixer

quand 1 robot nous envoie au 7ème ciel !!!!

Roh Mary, je suis trop contente pour toi! quelle belle surprise!!
tu as une famille en or! mais c'est que tu le vaux bien!

Je vous adoreeeeee vous êtes vraiment supers génialeeeees

Je vais momixer c'est sur

Je voudrais faire des endives et poireaux au jambon pour ce soir .

Quelqu'un a une tite recette ??
Je peux faire ce genre de chose au momix ?? C'est à dire la béchamel et cuire à la vapeur les endives et poireaux ?
Aprés je mets je tout au four pour faire gratiner.

Mais j'ai peur d'abimer mon beau momix
Je sais je suis tré bête, mais bon faut pas le dire à tout le monde ....

dsl je peux pas t'aider, le mien n'est pas encore arrivé ....

oui Mary tu peux faire une super béchamel sans avoir à surveiller, elle est nikel au thermomix. Tu peux aussi cuire n'importe quels légumes à la vapeur. Par contre tu ne peux pas faire la béchamel et cuire les endives en même temps, il faut le faire à la suite car la béchamel la cuisson de la béchamel n'est pas assez forte pour que ça fasse assez de vapeur pour cuire les endives, sinon elle attacherait.

Ah merci bcp COJO pour tes conseils.

Je vais donc faire la béchamel avec le momix et aprés je vais voir pour la cuisson à la vapeur, je le ferais pitêtre à la cocotte ou au micro ondes.
Si tu savais comme je me sens 'nulle' avec mon beauuuu jouet pourtant je ne sais même pas comment dire, tellement je suis contente de l'avoir enfin chez moi et à moi

alors ça y est tu l'as reçu !!!!!! génial !!!!! pas de panique, tu vas voir ça va aller comme sur des roulettes !

Sauce béchamel livre à table avec thermomix p 36
- 60 g de farine
- 40 g de beurre
- 1/2 litre de lait
- une cuillère à caf?e sel
- Poivre du moulin
- 1 pincée de noix de muscade râpée

Introduisez tous les ingrédients de la sauce dans le bol du Thermomix.
Réglez 7 minutes à 90°C, vitesse 4

Alors j'ai trouvé un celeri (chez moi pas chez le voisin ) des p de terre et j'aimerais faire un super potage velouté tout bon , pour épater la galerie.

Quelqu'un aurait une recette (je ne sais pas comment faire au niveau des quantité surtout)

Je suis vraiment nulle avec mon nouveau bijou

Merci pour votre aide les filles

hummm a écrit:

alors ça y est tu l'as reçu !!!!!! génial !!!!! pas de panique, tu vas voir ça va aller comme sur des roulettes !

Sauce béchamel livre à table avec thermomix p 36
- 60 g de farine
- 40 g de beurre
- 1/2 litre de lait
- une cuillère à caf?e sel
- Poivre du moulin
- 1 pincée de noix de muscade râpée

Introduisez tous les ingrédients de la sauce dans le bol du Thermomix.
Réglez 7 minutes à 90°C, vitesse 4

Tu n'aurais pas une recette (c'est surtout pour les quantités et la cuisson) de velouté au celeri dis ???

A propos la béchamel est prévue pour un grand plat dis ?? C'est pour faire des endives au jambon.

Merci vraiment pour tout

tu as un livre de recettes qui est livré avec la recette est dedans. Quand je l'ai faite j'ai fait un demi litre de lait, mais tu peux doubler les proportions et ajouter quelques minutes de cuisson sans aucun problème.

Mille fois merci COJO
Je vais me débrouiller je vous dirais tout ce soir ou demain.

VELOUTE DE CELERI RAVE

Laver et éplucher le celeri,le couper en morceaux et les mettre dans le bol
Mixer 10 sec vit 5
Ajouter 300g de lait et 500g d'eau et cuire 25mn 100°c sens inverse vit mijotage
A la sonnerie,saler,poivrer et mixer finement 1 mn vit 10
source la madelaine

Rholalala ! comme vous êtes GENIALEEEEEE les filles
Je n'ai qu'à demander et hop 'servie la tite Mary'

Alors j'ai fait ma première béchamel dans mon momix perso (vi vi ce n'est pas un rêve il est bien à moi et rien qu'à moi )
Elle est toute belle et surtout trés bonne, elle m'a pris si peu de temps que je me demandais si je ne mettais pas trompée

Ce soir je vais faire la confiture de Noel et demain ....
On verra car Mary vit un jour aprés l'autre ....
Je sais aussi que je vais pouvoir refaire mes pâtes de coings (qui sont toujours humides grrrr !! ) et je faire aussi des pâtes de pommes.

Trop contente pour toi Mary!!!!
Pour un velouté, tu peux vraiment faire au piff! remplis ton Momix de légumes, n'importe lesquels, puis du mixes 5 à 10 sec vitesse 5, rajoutes entre 300 et 500g d'eau (selon la quantité de légumes que tu mets), puis programmes 20 minutes, Varoma, vitesse 1.
A la fin de la cuisson, tu mixes le tout pendant 30 sec a vitesse 8 en prenant soin de monter la vitesse progressivement pendant les premières 10 secondes.
Rajouter de l'eau pour avoir la consistance souhaitée.

Miam!

Tu ne peux pas faire de bêtises avec Momix, du moment où tu ne dépasses pas les quantités maxi!
Pour t'entrainer, prends la recette du "Velouté de légumes" du livre de base et remplace les légumes indiqués par ceux que tu veux, toujours en respectant les quantités légumes et liquide, et le tour est joué.

c'est ce que je fais pour mes soupes, je prends ma boîtes tup à légumes pour voir ce qu'il y a dedans et je mets tout dans le momix coupé en cubes, je mixe légèrement comme ça les légumes prennent moins de place j'ajoute de l'eau et un cube, parfois des épices et hop je mets en route pour 30 min. Ensuite je remixe, j'ajoute de la crème ou non et y'a plus qu'à servir.

Merci bcp COJO pour cette astuce. C'est vrai que comme çà tout parait plus simple.
Je vais le faire dés ce soir.

j'ai fais une super bonne chorba la semaine dernière, jemettrai bientôt la recette sur mon blog ainsi qu'ici. J'ai aussi réussi à préparer une recette pour demain je vais la mettre dans la rubrique momix de suite.
Tu l'as depuis quandtu l'as ton momix?

Je fais exactement comme vous les filles pour mes veloutés: un coup d'oeil dans la boîte à légumes, je coupe grossièrement dans le bol, je mixe un coup à grande vitesse, je rajoute de l'eau, je sale et je lance 20 ou 22 min à 100° vit 2. Je finis en mixant environ 50 sec à vit 10 (en montant progressivement). Le velouté est impeccable et délicieux!

il est arrivé mardi midi !
j'ai déjà refait l'atelier de mon animatrice
mais j'avoue que j'ai peur de m'en servir je sais pas pourquoi, je me sens bloquée devant
peut être que je ne réalise pas tout à fait

début de l'année je devrais commencer à en vendre .....il parait que si j'en vend 5 , après j'en ai un pour moi gratuit ......
ça va etre dur......dur....ici pour les vendre .........j'ai plein de difficultées avec Tupp ......les gens ne veulent pas faire de réunion , enfin recevoir chez eux !!!!
je sais plus comment faire ............
quand vous voyez que ceux sont de très bons produits et ils ne coutentpas très chers rapport qualité/prix...........
je vous dis pas vendre un momix , c'est du doamine de l'impossible........
je me décourage pas et je vais quand meme essayer ........

faut pas te décourager
si les gens ne veulent pas faire de réunion chez eux, tu n'as pas moyen d'en organiser 1 chez toi ?

plus ça va et plus j'ai l'impression que ce robot se vend comme des petits pains ! hier en allant chercher ma farine les 3 dames qui étaient dans le bureau en était équipée !!!

allez courage