Mes premiers yaourts sont imangeables!!!!!!!!!!

coucou tout lem onde
je viens de faire mes premiers yaourts et ils sont tres beurk, ils sont super mais super imangeable, je ne comprend pas, je pense que j'ai tout bien fait , alors je vais vous dire ce que j'ai fait hier soir, j'ai fait fonde 150g de choclat dans 900ml de lait écréme, une fois refroidi, j'y ai ajouté un yaourt nautre danone, 3 CS de lait en poudre écrémé, 3 CS de sucre , et j'ai fouetter tout ça, j'ai mis dans les pots(sans couvercle et en route pour 10 h cette nuit, ce matin au reveil je l'ai est mis au frigo , et la pour le gouter, beurkkkkkkkkkkk,je vous met une photo, au secours tout à la poubelle, je vais essayer dans faire des nature, je suis tellement déçue. Ales voila

ben je vois pas la photo, ça vient peut-être de ton lait ?

je n'ai jamais eu de bon résultat avec le chocolat aussi bien en tablette qu'en poudre

arrête les yaourts au chocolat c'est très décévant sauf ceux au chocolat blanc.

le chocolat les rend très acides, moi aussi j'ai essayé d'en faire et je les ai jeté à chaque fois. Fais plutôt de la crème dessert façon danette là tu seras satisfaite.

Pour les yaourts reste classique au début et tu verras qu'ils seront très bons.

merci d'avoir remis la photo je n'y suis pas arrivée, bon alors le chocolat noir on oublie, je viens d'en remettre un tournée en route , alors j'ai mis lait entier , yaourt nature danone,3cs lait en poudre et 3 sachet de sucre vanillé , c parti pour 10 h, verdict demain soir pour le gouter
merci à toutes pour votre aide

à la vanille ils sont très bon tu verras, ils seront moins sucrés que ceux du commerce mais à force on apprécie.

j'adore en faire avec du sucre vanille bourbon, ils sont délicieux

canelle a écrit:

je n'ai jamais eu de bon résultat avec le chocolat aussi bien en tablette qu'en poudre

Pareil ...je dirais même que c'etait pas mangeable !

au chocolat c'est pas évident d'en faire, mais tu verras les prochains que te feras seront top!!!

eh bien je viens de gouter mes yaourts , ma deuxieme tentatives, et ils sont super bons , je suis ravie, malgré un petit manque de sucre, ils ne vont pas faire long feu
merci encore
bonne soirée

si tu veux, j'ai une recette de yaourt au chocolat sur mon blog...
le "after eigth" categorie yaourt bien sur....
essaye plutot le chocolat en poudre...