Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
Sujet: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Dim 19 Juil - 0:18
Ingrédients : - 280 g de farine - 60 ml de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 oeuf - 40 g de sucre - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - 6 g de levure boulangère fraîche - 1/2 cuillère à de sel - 2 cuillères à soupe de confiture de fraises
Préparation : Dans la map mettre le lait, l'oeuf, l'eau de fleur d'oranger, la farine, d'un coté le sucre, au milieu le sel et à l'autre bout la levure. Déposer au dessus le beurre et la crème fraiche et lancer le programme pate.. Quand celui ci est terminé, sortir le paton, dégazer la pate et l'étaler en un grand rectangle. Mettre la confiture de fraises sur toute la surface. Roulez la pâte en boudin dans le sens de la longueur. Vous allez avoir un boudin. Mettez le boudin dans un moule à cake beurré. Le couvrir puis laissez pousser à nouveau pendant 30mn. Préchauffez le four à 180°. Badigeonner la brioche d'un peu de lait et faites une incision tout au long du boudin. Enfournez et laissez cuire pendant 22 min. Après cuisson, démoulez la brioche et laissez-la refroidir sur une grille.
vapa L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1702 Age : 53 Localisation : 77 Date d'inscription : 02/10/2008
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Dim 19 Juil - 4:27
ca m'a l'air bien bon il faudra que j'essaie
cindy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1088 Age : 40 Localisation : seine maritime Date d'inscription : 25/01/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Dim 19 Juil - 5:49
mmmmmmm ca donne envie
en plus c'est super elle est pas très calorique
cecemiam Gourmand passionné
Nombre de messages : 255 Age : 47 Localisation : Haute Normandie Date d'inscription : 17/07/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Dim 19 Juil - 5:54
rhooooo ... j'ai tellement de retard à rattraper avec vos délices ... faudrait que je fasse une recette par jour ( voir deux ) et d'ici quelques mois je vous aurais rattrapée elle a vraiment l'air délicieuse !!!
moumoune L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2726 Age : 51 Date d'inscription : 16/11/2008
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Dim 19 Juil - 6:36
Charmela tes gâches vendéennes sont superbes.
meldam Jeune Gourmand
Nombre de messages : 11 Age : 40 Localisation : Orne 61 Date d'inscription : 19/06/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Dim 19 Juil - 7:27
hummmm ça a l'air trop bonj'en mangerais bien une part! je sens que je vais bientot tester!
angel Moyen Gourmand
Nombre de messages : 133 Age : 48 Localisation : romorantin lanthenay Date d'inscription : 21/11/2008
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 5:34
c'est vraiment la classe charmela
cindy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1088 Age : 40 Localisation : seine maritime Date d'inscription : 25/01/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 6:38
charmela tu as pu en faire 2 avec ta pâte ?
CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 6:46
j'ai doublé la recette
merci les filles
Isa Gourmand passionné
Nombre de messages : 391 Age : 45 Localisation : Flémalle Date d'inscription : 17/05/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 7:42
Un vrai délice cette recette j'en ai fait à la maison ...ma grand mère a adoré!! :) ( et y a pas de plus beau compliment pour moi que celui de ma bobonne :smilie: )
Céline L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1741 Age : 46 Localisation : Romorantin (41) Humeur : Envie de palmiers et de la mer Date d'inscription : 16/09/2008
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 8:24
rho quelle belle gache, ça me donne envie!!!! charmela
Caroleen Moyen Gourmand
Nombre de messages : 80 Age : 40 Localisation : Tours Date d'inscription : 28/07/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 9:31
hannn
lilycuisine Gourmand passionné
Nombre de messages : 439 Age : 37 Localisation : chateaubriant Humeur : excellente Date d'inscription : 12/06/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 21:03
ho je ne l'avais pas vu celle là je note elle a l'air terrible
cindy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1088 Age : 40 Localisation : seine maritime Date d'inscription : 25/01/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mar 28 Juil - 21:05
merci de ta réponse Charmela
cindy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1088 Age : 40 Localisation : seine maritime Date d'inscription : 25/01/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mer 29 Juil - 2:03
la map tourne
Therbia Gourmand sans modération
Nombre de messages : 662 Age : 66 Localisation : Marseille Date d'inscription : 24/03/2009
Sujet: Re: GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE Mer 29 Juil - 2:12
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Dim 19 Juil - 0:18
de sel
Charmela tes gâches vendéennes sont superbes.
je sens que je vais bientot tester!
