| Petits pains viennois aux pépites de chocolat | |
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Biscottine Gourmand passionné
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![chocolat - Petits pains viennois aux pépites de chocolat - Page 3 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Petits pains viennois aux pépites de chocolat Mar 21 Juil - 1:57 | |
| Rappel du premier message :Allez, une petite recette aujourd'hui, ça fait un moment que j'en avais pas mis! Pour 8 petits pain viennois 20cl de lait 1 cuillère à ![chocolat - Petits pains viennois aux pépites de chocolat - Page 3 2880679963](/users/2815/89/08/73/smiles/2880679963.gif) de sel 2 cuillères à soupe de sucre 50g de beurre 350g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger 50g de pépites de chocolatPréparation Mettez tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) dans l'ordre dans votre machine à pain en programme pâte (ou pétrissez à la main pendant 10mn et laissez doubler de volume environ 1h30). Au bip sonore, ajoutez les pépites de chocolat. A la fin du programme, dégazez la pâte et formez vos petits pains. Laissez lever 30mn à température ambiante, badigeonnez d'eau puis enfournez 15mn à 180°C.
Dernière édition par Biscottine le Jeu 3 Sep - 3:42, édité 3 fois | |
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