Petits Pains au Chocolat Briochés
http://cuisinetestee.bbgraph.com/viennoiseries-f10/pains-au-chocolat-illusion-photos-nessou-t23580.htm
250 g farine
1 c c sel
1 sachet levure sèche
120 ml lait
40 g sucre
100 g beurre mou
6 barres de chocolat
Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP et lan-cer pr. " pâte ".
Dégazer et étaler ( 20 x 50 cm ) : couper en 6 bandes .
Poser 1 barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser 1 autre barre et finir de rouler.
Poser sur 1 plaque et laisser lever 40 min.
Préchauffer le four à 220°C pdt 20 min , dorer à l'œuf + sucre.
Enfourner 15 min tout en surveillant leur coloration.