Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

 

 Glace reglisse

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité
avatar


Glace reglisse Empty
MessageSujet: Glace reglisse   Glace reglisse EmptySam 25 Juil - 9:05

Glace reglisse Glacer10

pour un 1/2l de glace:

35cl de lait entier, 15cl de crème liquide, 70g de sucre, 3 jaunes d'oeuf, poudre de réglisse (à doser suivant votre goût).

Portez le lait et la crème à ébulition.

Blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre.

Ajoutez le lait bouillant sur les oeufs, ajoutez la poudre de réglisse et remettre le tout à cuire sans cesser de remuer.

La crème est cuite lorsqu'elle nappe la cuillère.

Mettre la préparation à refroidir et lorsqu'elle est bien froide la passer dans votre sorbetière.

Bonne dégustation :)

Je pense que cela peut marcher aussi en faisant fondre des reglisses dans le lait bouillant pour parfumer si vous ne trouvez pas de poudre de réglisse.
Revenir en haut Aller en bas
Amelie43
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
Amelie43

Féminin
Nombre de messages : 89
Age : 30
Localisation : France
Humeur : Joyeuse et Heureuse
Date d'inscription : 13/06/2009

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptySam 25 Juil - 21:42

Hum ca a vraiment l'air delicieux
Revenir en haut Aller en bas
http://tousatablee.canalblog.fr
Amelie43
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
Amelie43

Féminin
Nombre de messages : 89
Age : 30
Localisation : France
Humeur : Joyeuse et Heureuse
Date d'inscription : 13/06/2009

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptySam 25 Juil - 21:42

Merci pour cette recette Glace reglisse 935341
Revenir en haut Aller en bas
http://tousatablee.canalblog.fr
bouchra44
Gourmand passionné
Gourmand passionné
bouchra44

Féminin
Nombre de messages : 288
Age : 46
Localisation : nantes
Humeur : maman comblée
Date d'inscription : 15/01/2009

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptySam 25 Juil - 23:05

j aime trop le reglisse donc je doit la gouter
merci mellebananes pour la recette Glace reglisse 831653
Revenir en haut Aller en bas
sissydpz
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
sissydpz

Féminin
Nombre de messages : 76
Age : 61
Localisation : normandie
Date d'inscription : 25/07/2009

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 17:12

oulala, encore une recette qui tue!!!!!! mais voila, de la poudre de reglisse......... je vais trouver sa ou moi!!!!!! Crying or Very sad , j adore le reglisseeeeeeeeeeeeee!!!!!! pffff, des fois , sa me saoule d habiter a la campagne lol
Revenir en haut Aller en bas
Isa
Gourmand passionné
Gourmand passionné
Isa

Féminin
Nombre de messages : 391
Age : 41
Localisation : Flémalle
Date d'inscription : 17/05/2009

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 18:43

mmm une glace pr ma maman parce que mi j'aime pô la réglisse Glace reglisse 147966 Bisous

-----------------------------
Maman de Noah 8 ans, Alex 4 ans et Ethan 2ans
Glace reglisse Isaok
Revenir en haut Aller en bas
http://lespetitsmetsdisa.over-blog.com/
Invité
Invité
avatar


Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 20:30

sissydpz a écrit:
oulala, encore une recette qui tue!!!!!! mais voila, de la poudre de reglisse......... je vais trouver sa ou moi!!!!!! Crying or Very sad , j adore le reglisseeeeeeeeeeeeee!!!!!! pffff, des fois , sa me saoule d habiter a la campagne lol

j'ai pas essayer mais avec des bonbons au reglisse ça peut marcher aussi jpense quand tu fais bouillir le lait et la creme tu fais fondre les reglisses dedans :)
Revenir en haut Aller en bas
syssye
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
syssye

Féminin
Nombre de messages : 2393
Age : 62
Localisation : Franconville
Humeur : Stéph est une menteuse ! c'est moi la plus sage ! tsss !
Date d'inscription : 26/11/2008

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 21:52

ah non alors pas de réglisse pour moi !!!!!! beurk beurk beurk !!!! (ça te rappelle rien Mellebanane ? Glace reglisse 560630 )
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 21:58

je ne vois pas ce que tu veux dire ça ne se fait pas de dire beurk Glace reglisse 560630
Revenir en haut Aller en bas
syssye
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
syssye

Féminin
Nombre de messages : 2393
Age : 62
Localisation : Franconville
Humeur : Stéph est une menteuse ! c'est moi la plus sage ! tsss !
Date d'inscription : 26/11/2008

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 22:04

Glace reglisse 560630 Glace reglisse 147966 Glace reglisse 560630 Glace reglisse 147966 Glace reglisse 560630 Glace reglisse 147966 oh ça va "schtroumpf grognon" va ! Glace reglisse 560630
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 22:06

moi la douceur le sourire la gentillesse l'amabilité incarnée .... pffff
Revenir en haut Aller en bas
syssye
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
syssye

Féminin
Nombre de messages : 2393
Age : 62
Localisation : Franconville
Humeur : Stéph est une menteuse ! c'est moi la plus sage ! tsss !
Date d'inscription : 26/11/2008

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 22:23

mellebanane a écrit:
moi la douceur le sourire la gentillesse l'amabilité incarnée .... pffff

Glace reglisse 147966 Glace reglisse 147966 Glace reglisse 560630 Glace reglisse 560630 Glace reglisse 560630 Glace reglisse 560630 Glace reglisse 147966 Glace reglisse 147966 alors là, je me suis fait pipi dessus ! Glace reglisse 560630
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 22:27

humpf Crying or Very sad
Revenir en haut Aller en bas
syssye
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
syssye

Féminin
Nombre de messages : 2393
Age : 62
Localisation : Franconville
Humeur : Stéph est une menteuse ! c'est moi la plus sage ! tsss !
Date d'inscription : 26/11/2008

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptyVen 31 Juil - 22:37

Glace reglisse 147966 Glace reglisse 560630 Glace reglisse 147966
Revenir en haut Aller en bas
sissydpz
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
sissydpz

Féminin
Nombre de messages : 76
Age : 61
Localisation : normandie
Date d'inscription : 25/07/2009

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptySam 1 Aoû - 19:33

alors c possible avec des bonbons a la reglisse, Very Happy euh!!! et sans sorbetiere ? une astuce?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptySam 1 Aoû - 19:52

tu mets au congelateur et tu remue regulierement :) je fais tous les granités comme ça

tu peux peut etre essayer aussi de mettre un coup de mixer à soupe quand ça comence à prendre :)
Revenir en haut Aller en bas
sissydpz
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
sissydpz

Féminin
Nombre de messages : 76
Age : 61
Localisation : normandie
Date d'inscription : 25/07/2009

Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse EmptySam 1 Aoû - 22:25

merci de ta reponse, j essayes sa des que je suis en vacs!!! j aurais plus de temps,lol
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Glace reglisse Empty
MessageSujet: Re: Glace reglisse   Glace reglisse Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Glace reglisse
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Sucrées :: Glaces-
Sauter vers: