Bonsoir, je vous présente une recette de cake bien moelleux que j'ai présenté en apéritif...Il est vraiment bon!!!!
Les ingrédients:
150g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure
8cl d'huile de tournesol
13cl de lait
100g de gruyère
3 carottes râpées
10cl de préparation: chèvre tomates et basilic (comme le boursin cuisine)
2càs d'huile d'olive
2 càc d'origan
Sel et poivre
La réalisation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit les huiles et le lait. Ajoutez le gruyère, le préparation au chèvre et les carottes râpées.
Mettre dans un moule à cake en silicone pour moi et enfournez 45 minutes.