Magret de canard épicé aux cerises

Invité

INGREDIENTS

(pour 4 personnes)
3 magrets de canard
1 demi bocal de cerises
1/2 cac de 4 épices
sel, poivre

PREPARATION

Faire chauffer une poële à revêtement anti adhésif.
Avec un couteau tranchant faire des incisions dans la graisse des magrets de canard.
Faire rôtir les magrets côté graisse, puis de l'autre côté.
Mettre les épices, le sel et le poivre.
Verser la moitié du jus du bocal des cerises, ainsi que les cerises.
Laisser réduire quelques minutes.
C'est prêt!

merci

Magret de canard épicé aux cerises 264111

et avec de la confiture de cerises sa marche?

Hummmm, ces magrets me font bien envie Magret de canard épicé aux cerises 931992

Invité

je pens que ça doit être bon aussi avec des griottes en confiture, ça doit juste être un peu plus sucré.

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