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 Confiture Banane/mangue

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Claire41
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Claire41


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Confiture Banane/mangue Empty
MessageSujet: Confiture Banane/mangue   Confiture Banane/mangue EmptyDim 27 Sep - 8:38

avec des restes de fruits qui trainaient dans la coupe et qui étaient bien mur... Confiture Banane/mangue 264111

700 g de bananes
1 mangue (environ 500g)
1 gousse de vanille
1kg de sucre à confiture

Eplucher et couper les bananes en fines tranches
Eplucher et couper la mangue en tout petit dès.
Mettre à cuire dans une casserole, les fruits vont rendre un peu de jus, mettre aussi la gousse de vanille coupée en 2
Ajouter le sucre et faire cuire pendant environ 20min.
Retrouver la gousse et bien la "racler" avec la pointe d'un couteau!
Mettre en pot.

Désolée pas de photo!!
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Confiture Banane/mangue
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