Yaourt au sirop d'érable

Ingrédients :

- 1 litre de lait entier
- 5 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 yaourt au lait entier
- 2 c. à s. de lait en poudre

Préparation :

Faire bouillir le lait et le laisser refroidir jusqu'à environ 37 °C.
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sirop d'érable et le lait en poudre.
Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant.
Verser dans les pots et mettre dans la yaourtière environ 6 heures.

Sa doit etre bon!!! hummmm es ce que l'on sent bien le gout du sirop?

oui, on sent bien la différence avec le sucre en poudre.

Ok alors des que j'en trouve je vais essayer dans faire!!!!Merci pour cette recette!!!!

je doit gouter le sirop d erable!!( c est sur ma liste)
merci pour la recette!!! Yaourt au sirop d'érable Icon_lol

J' en est acheter j' ai plus qu' a tester !

tiens ! je testerais aussi ! on a acheté une bouteille aux dernières courses !

je passe rapidement noter la recette, je teste ce matin Yaourt au sirop d'érable 935341

tu les mets seulement 6 h ???

canelle a écrit:: tu les mets seulement 6 h ???

oui, ça m'a surprise aussi quand j'ai vu ça, moi, c'est entre 8 et 10 heures.

une autre chose m'a étonnée: tu fais bouillir le lait ? ça change quoi ? Yaourt au sirop d'érable Suspect

si c'est à faire à chaque fois, il y a longtemps que je fais n'importe quoi Yaourt au sirop d'érable 851343

sinon, au sirop d'érable, j'ai jamais essayé mais ce sera fait dès la prochaine tournée ! Il faut vraiment que j'achète des pots en plus, je n'en n'ai que 8 et j'ai fait des yaourts au nut' hier.

si tu utilises du lait UHT tu n'as pas besoin de faire bouillir (d'après ce que j'ai compris lol) moi je l'utilise à température ambiante puisque c'est une bouteille neuve
quand j'utilise du lait de ferme je le fais bouillir quand je l'achète ensuite quand je l'utilise je le chauffe un peu parceque je le stocke au frigo

ça y est j'ai mis en route la yaourtière je pensais que 5cs de sirop serait juste mais en fait c'est suffisant Yaourt au sirop d'érable 264111

ok, bon, je fais pareil, donc ça va, je ne me plantais pas... Yaourt au sirop d'érable 284453

Je fais bouillir le lait car j'utilise du lait que je vais directement chercher à la ferme mais pour le lait UHT, il n'y a pas besoin.

Parfois, je les mets même 4 à 5 heures et ils sont pris. Je pense que ça dépend peut-être des yaourtières car j'ai essayé en laissant 8 à 10 heures et il n'y a aucune différence.

ok merci magalie !

j'ai gouté ce midi et ils sont très bon ! bien fermes j'en referais merci Yaourt au sirop d'érable 935341

moi aussi je la note ta recette...
ça doit être trop trop bon !!!

Ca doit être super bon, belle recette !

Je veux une yaourtièèèèèèèèèèèère

Magalie a écrit:: Je fais bouillir le lait car j'utilise du lait que je vais directement chercher à la ferme mais pour le lait UHT, il n'y a pas besoin.

Parfois, je les mets même 4 à 5 heures et ils sont pris. Je pense que ça dépend peut-être des yaourtières car j'ai essayé en laissant 8 à 10 heures et il n'y a aucune différence.

Je crois que quand le lait est chaud, cela diminue le temps de prise en yaourtière... ?

Quelqu'un peut confirmer ?!

Je viens d'acheter du sirop d'érable je vais pouvoir essayer!!!!
Je viendrais vous dire mon résultat!!!!

Mes yaourts sont en yaourtière verdict demain matin!!!

Sa y es je l'ai est fait et gouter mais j'ai mis 5CàS de sirop d'érable et franchement on ne le sens pas et en plus c'est pas du tout sucrée,alors qu'es ce qui ne va pas je dois en mettre plus?????

la prochaine fois je mettrais 7cs (1 par pot) parceque le mélange avait bien le gout et une fois les yaourts faits et froids on sent moins le gout du sirop d'érable. sinon ici tout le monde a aimé Yaourt au sirop d'érable 264111

si je pouvais avoir ta recette de yaourt au sirop d'érable, ce serait chouette!
merci
buddlehia

1Litre de lait.
1 Yaourt.
2CàS de lait en poudre.
5CàS de sirop D'Erable

Et 8 H en yaourtière.

J'ai justement une bouteille de sirop d'érable (en provenance directe du Canada) au frigo, je vais essayer cette recette!

Je les ai essayés, ils ont fait l'unanimité!! Merci pour cette recette!

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