Cesostad
Gourmand sans modération
Nombre de messages : 849
Age : 42
Localisation : Aisne
Date d'inscription : 27/09/2009
 | Sujet: Re: la Coquille de Noel ou la Délicieuse Brioche traditionnelle du Nord de la France  Lun 4 Jan - 9:29 | |
| Moi aucun souci avec la recette, donc aucun souci avec la quantité, le pâton était parfait, la brioche est cuite, verdict demain matin au petit-dej, mais ça m'a l'air bien moelleux | |
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nadinechoc
Gourmand sans modération
Nombre de messages : 914
Age : 53
Localisation : doubs
Humeur : lorsque le sort s'acharne... pffff
Date d'inscription : 20/02/2009
| | Sujet: Re: la Coquille de Noel ou la Délicieuse Brioche traditionnelle du Nord de la France Lun 4 Jan - 9:47 | |
|  vos coquilles sont superbes, cela donne envie d'en faire... | |
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Croquettes
Gourmand passionné
Nombre de messages : 337
Age : 67
Localisation : Canada ( QC )
Date d'inscription : 03/06/2009
| | Sujet: Re: la Coquille de Noel ou la Délicieuse Brioche traditionnelle du Nord de la France Lun 4 Jan - 11:38 | |
| J'ai de la visite, et puis la de retour sur l'ordi je viens de voir le chef d'oeuvre de nadou , c'est super !! Souvent je ne me casse pas la tête, je regarde le pâton se former, et si ça a une tendance à coller, je rajoute tranquillement de la farine, pas de panique  | |
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nadou44
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 150
Age : 71
Localisation : Nantes - 44
Humeur : Joyeuse et moqueuse
Date d'inscription : 15/12/2009
| | Sujet: Re: la Coquille de Noel ou la Délicieuse Brioche traditionnelle du Nord de la France Lun 4 Jan - 18:10 | |
| Encore merci à toi pour ce conseil Bonne journée et bon courage à celles qui reprennent le travail comme moi... | |
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| | Sujet: Re: la Coquille de Noel ou la Délicieuse Brioche traditionnelle du Nord de la France | |
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