Plaisirs Gourmands!
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 mousse au chocolat spécial siphon

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clarisse21
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clarisse21
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MessageSujet: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyJeu 6 Mai - 17:59

mousse au chocolat spécial siphon 870375 Donc voila mon second essais au siphon, ma mousse au chocolat adapté d'une recette sans siphon!

j'ai mis:
300mL de créme fraiche
5 cuilleres a soupe de chocolat en poudre non sucré
3 cuilleres a soupe de sucre glace
1 cuillere a soupe de mousse au chocolat spécial siphon 2880679963 instantané

on mélange tout dans un pot verseur ou dans un saladier au chois
apres tout depends des habitudes moi j'ai mis ma cartouche, secoué 3 fois et hop au frigo 2h mousse au chocolat spécial siphon 284453

mousse au chocolat spécial siphon 931992 au service j'ai mis des copeaux de chocolat dessus pour la touche croquante mousse au chocolat spécial siphon 931992

mousse au chocolat spécial siphon Imgp1710

j'ai pas pu resisté a gouter avant la photo mousse au chocolat spécial siphon 147966

mousse au chocolat spécial siphon 672387 mousse au chocolat spécial siphon 672387 mousse au chocolat spécial siphon 672387
je vais la mettre aussi sur mon blog avec d'autres photos!
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Sandyy90
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyJeu 6 Mai - 19:34

Superbe ta mousse au chocolat clarisse mousse au chocolat spécial siphon 284453

mousse au chocolat spécial siphon 931992 quelle belle réussite !

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mousse au chocolat spécial siphon Signat10

♥♥♥ Heureuse maman d'un boud'chou nommé Tristan né le 22.03.2009 ♥♥♥
♥♥♥ Ma petite Lou-Ann est née le 08 janvier 2011 à 10h26 pour notre plus grand bonheur ♥♥♥
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyJeu 6 Mai - 20:07

mousse au chocolat spécial siphon 264111 Very Happy

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mousse au chocolat spécial siphon Bannirechristhummmpluss

tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyJeu 13 Mai - 2:41

miam ... je viens d'acheter un siphon et cette recette est plus simple et plus rapide que la mienne !!
Je vais la tester très vite !
Merci

Hélène
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyJeu 13 Mai - 3:04

je te la conseil! d'ailleur j'en re fais ce soir!
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tabatha
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 1:41

recette testée il y 5 min et déjà approuvée !!!! ba oui je goûte toujours avant de mettre au frigo ! super rapide à faire en plus... et un bon goût de chocolat mais je n'ai pas mis le mousse au chocolat spécial siphon 2880679963... merci !
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 3:25

mousse au chocolat spécial siphon 284453 Elle est dans le frigo en train de refroidir...verdict ce soir !

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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 3:31

bluffant! et dire que je stresse toujours en mettant mes blancs en mousse au chocolat spécial siphon 392419 dans ma recette traditionnelle... promis, je testerai mousse au chocolat spécial siphon 264111

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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 7:07

mousse au chocolat spécial siphon 870375 me revoiloù!

Bon, alors, nous avons goûté cette mousse:

Super consistance (bluffante même), jolie couleur, un seul petit hic, nous l'avons trouvée un tout petit peu aigre...

J'ai mis du cacao et du sucre glace.

Je ne sais pas s'il faudrait rajouter un peu plus de sucre glace ou mettre une ou deux cuillerées de chocolat en poudre sucré...

Mais....c'est bien bon quand même.

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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 7:55

elle a l'air délicieuse ta mousse!!
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 7:56

miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 20:29

Bab a écrit:


un seul petit hic, nous l'avons trouvée un tout petit peu aigre...

J'ai mis du cacao et du sucre glace.

Je ne sais pas s'il faudrait rajouter un peu plus de sucre glace ou mettre une ou deux cuillerées de chocolat en poudre sucré...

Mais....c'est bien bon quand même.

verdict famillial chez nous: hyper légère (du coup on peut manger des mousses au chocolat l'été sans que ce soit lourd !) mais avec de la consistance, et un super goût de choc'...

bab: ça vient peut etre du chocolat que tu as utilisé ? moi c'était du nes*lé ? sinon j'ai tout fait au pif !
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 21:08

moi j'utilise du chocolat noir van***** mais pour le sucre je goute pour ajuster!

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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyVen 23 Juil - 22:04

Bonjour,
enfin je l'ai tenté. Pour être chocolaté, c'est chocolaté! mousse au chocolat spécial siphon 264111
Je dirai un peu trop pour moi mais c'est une question de goût. Faut dire que j'avais mis 5 bonnes CS!!!
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon EmptyMer 8 Sep - 6:14

Elle m'a l'air bien bonne cette mousse, je vais l'essayer!
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MessageSujet: Re: mousse au chocolat spécial siphon   mousse au chocolat spécial siphon Empty

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