Glace sans protéine de lait de vache ?

Bonjour,

Ma question est simple réalisez vous des glaces avec des lait végétaux ? mon fils est intolérant aux protéines de lait de vache, et je me demandais comment faire pour lui préparer des glaces, comme à sa soeur pour qu'il est aussi sa part de gourmandise.

Merci

Bises

Je n'en ai jamais fait car j'achetais mes glaces sans plv. (soja chez Thiriet, picard ou bien sorbet au chocolat chez Picard)

lafamilledesbilous a écrit:

Je n'en ai jamais fait car j'achetais mes glaces sans plv. (soja chez Thiriet, picard ou bien sorbet au chocolat chez Picard)

n'allant jamais chez Picard ni Thiriet, je ne savais pas que ça existait, pour ce qu'il mange ça vaudrait le coup que j'y jette un oeil, je te remercie

je ne voudrais pas dire de bêtise, mais il me semble que tu trouves aussi des glaces soja maintenant en GMS....
le sorbet au chocolat de chez Théron (Picard est extra!)
http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_specialites_des_maitres_glaciers97/Produits/sorbet_le_chocolat_extra_dry1572.html

pas testé, les gros magnums:
http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_batonnets_glaces99/Produits/4_best_vanille_a_base_de_soja3758.html

Il semblerait que thiriet ait arrêté les glaces soja car je ne les retrouve pas..... à moins que ce ne soit les produits Toupargel....

lafamilledesbilous a écrit:

je ne voudrais pas dire de bêtise, mais il me semble que tu trouves aussi des glaces soja maintenant en GMS....
le sorbet au chocolat de chez Théron (Picard est extra!)
http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_specialites_des_maitres_glaciers97/Produits/sorbet_le_chocolat_extra_dry1572.html

pas testé, les gros magnums:
http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_batonnets_glaces99/Produits/4_best_vanille_a_base_de_soja3758.html

Il semblerait que thiriet ait arrêté les glaces soja car je ne les retrouve pas..... à moins que ce ne soit les produits Toupargel....

ok merci pour toutes ces informations, en GMS chez moi je n'en ai pas vu, je reregarderai quand même, mais Picard j'en ai près de chez moi, et pour lui c'est plus les glaces en bac que des magnums, il est un peu petit encore pour ça mais pour l'avenir je retiens.

sans être vraiment intolérante au lait de vache et ces dérivés je fais des crises de colites tresssss douloureuses je fais maintenant mes glaces végétales et no problemes
je te mets qq photos
glace soja chocolat


menthe chocolat au soja



mure au soja



praliné au soja


j'en ai fait aussi à l'avoine et amandes mon zhom ne c'est jamais aperçu que c'était pas des glaces "normales" trop bonnes qu'il me dit ,s'il savait

titione06 a écrit:

sans être vraiment intolérante au lait de vache et ces dérivés je fais des crises de colites tresssss douloureuses je fais maintenant mes glaces végétales et no problemes
je te mets qq photos
glace soja chocolat


menthe chocolat au soja



mure au soja



praliné au soja


j'en ai fait aussi à l'avoine et amandes mon zhom ne c'est jamais aperçu que c'était pas des glaces "normales" trop bonnes qu'il me dit ,s'il savait

et si ça ne te dérange pas stp tu peux me donner les recettes merci

Belles glaces!

la recette de la glace soja chocolat elle est ici


https://plaisirsgourmands.forumpro.fr/glaces-f67/glace-chocolat-au-sojaphoto-t8569.htm

pour les autres parfums ,tu suis la même base ,pour celle au praliné j'ai mis 1 belle cueillere à soupe de purée de noisettes bio ,mais tu peux mêttre du pralin je pense

pour menthe chocolat ,j'ai mis du sirop de menthe 2càsoupe et quand la glace à commencer à prendre j'ai ajouté les copeaux de chocolat 1 bonne càsoupe

pour celle à la mure j'ai mis des mures que j'avais au congel pareil poue la banane

je vais essayer à la noix de coco ,je viens d'en faire une chocolat menthe

avec cette base tu faire pas mal de parfum ah oui j'ai aussi fait fraise

tu peux régaler ton loulou maintenant

titione06 a écrit:

la recette de la glace soja chocolat elle est ici


https://plaisirsgourmands.forumpro.fr/glaces-f67/glace-chocolat-au-sojaphoto-t8569.htm

pour les autres parfums ,tu suis la même base ,pour celle au praliné j'ai mis 1 belle cueillere à soupe de purée de noisettes bio ,mais tu peux mêttre du pralin je pense

pour menthe chocolat ,j'ai mis du sirop de menthe 2càsoupe et quand la glace à commencer à prendre j'ai ajouté les copeaux de chocolat 1 bonne càsoupe

pour celle à la mure j'ai mis des mures que j'avais au congel pareil poue la banane

je vais essayer à la noix de coco ,je viens d'en faire une chocolat menthe

avec cette base tu faire pas mal de parfum ah oui j'ai aussi fait fraise

tu peux régaler ton loulou maintenant

supppppppppppppppeeeeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrr merci je vais donc tester ça genre demain hihi, je vais acheter ce qu'il faut cet aprem, et hop une glace au chocolat pour mon loulou il va être content