Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

 

 Sorbet à l'avocat

Aller en bas 
AuteurMessage
Cesostad
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
Cesostad

Féminin
Nombre de messages : 849
Age : 38
Localisation : Aisne
Date d'inscription : 27/09/2009

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptyVen 21 Mai - 20:08

Sorbet à l'avocat 53334724_p

110g de sucre
180ml d'eau
La chair de 3
avocats
1 pincée de sel
1 et 1/2 citron vert


Préparer
le sirop, mettre à chauffer à feu doux le sucre et l'eau dans une
casserole.
Mixer la chair des avocats avec le jus des citrons verts,
et la pincée de sel, puis ajouter le sirop.
Verser la préparation
dans la sorbetière et laisser prendre 30 minutes environ.
Mettre au
congélateur deux heures au moins avant de servir.
Contrairement aux
glaces industriels, les sorbets ou crèmes glacées maison figent plus,
veillez donc à la sortir une quinzaine de minutes avant de la déguster.

-----------------------------
http://brevesdecuisine.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://brevesdecuisine.over-blog.com/
chilubru
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
chilubru

Féminin
Nombre de messages : 962
Age : 48
Localisation : 93
Date d'inscription : 21/11/2009

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptyVen 21 Mai - 20:22

super original ton sorbet, tu le déguste comment Sorbet à l'avocat 981544 ?

-----------------------------
Sorbet à l'avocat Bannierefinal21
Revenir en haut Aller en bas
http://chilgourmandises.canalblog.com/
ROSELINE
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
ROSELINE

Féminin
Nombre de messages : 642
Age : 46
Localisation : Var
Humeur : NEW YORK, c'est fini :(( mais c'était génial !!!
Date d'inscription : 16/03/2010

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptyVen 21 Mai - 20:45

hummm ! je verrais bien ce sorbet en entrée avec une tranche de saumon fumé...

-----------------------------
Sorbet à l'avocat Banniereforum
Revenir en haut Aller en bas
http://atablecpret.blogspot.com
Cesostad
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
Cesostad

Féminin
Nombre de messages : 849
Age : 38
Localisation : Aisne
Date d'inscription : 27/09/2009

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptyVen 21 Mai - 23:05

Chilubru c'est un dessert, on a pas l'habitude sous nos latitudes, mais l'avocat est par exemple en amérique du sud, servi en dessert, c'est très bon.

Roseline : je ne suis pas sûre que j'aimerai ce mariage, mais pourquoi pas tenter

-----------------------------
http://brevesdecuisine.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://brevesdecuisine.over-blog.com/
cecilisaulessi
Gourmand passionné
Gourmand passionné
cecilisaulessi

Féminin
Nombre de messages : 591
Age : 35
Localisation : Wattignies (59)
Humeur : Des projets plein la tête !
Date d'inscription : 30/04/2009

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptyVen 21 Mai - 23:24

C'est vrai qu'on oublie vite que l'avocat est un fruit car on le consomme le plus souvent en entrée. C'est curieux en sorbet mais ca doit être très bon, j'aime l'avocat je pense que j'aimerais bien.
Revenir en haut Aller en bas
chilubru
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
chilubru

Féminin
Nombre de messages : 962
Age : 48
Localisation : 93
Date d'inscription : 21/11/2009

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptyVen 21 Mai - 23:32

Cesostad a écrit:
Chilubru c'est un dessert, on a pas l'habitude sous nos latitudes, mais l'avocat est par exemple en amérique du sud, servi en dessert, c'est très bon.

Roseline : je ne suis pas sûre que j'aimerai ce mariage, mais pourquoi pas tenter

oups ! Sorbet à l'avocat 560630 j'ai pas l'habitude Sorbet à l'avocat 397440

-----------------------------
Sorbet à l'avocat Bannierefinal21
Revenir en haut Aller en bas
http://chilgourmandises.canalblog.com/
Cesostad
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
Cesostad

Féminin
Nombre de messages : 849
Age : 38
Localisation : Aisne
Date d'inscription : 27/09/2009

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptySam 22 Mai - 0:13

cecilisaulessi a écrit:
C'est vrai qu'on oublie vite que l'avocat est un fruit car on le consomme le plus souvent en entrée. C'est curieux en sorbet mais ca doit être très bon, j'aime l'avocat je pense que j'aimerais bien.

ça change totalement le goût que l'on a l'habitude en le servant en entrée, mais c'est vraiment délicieux !!!

Chilubru : hihi meuh non ne t'auto-flagelle pas je sais que c'est étonnant, c'est un peu le but

-----------------------------
http://brevesdecuisine.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://brevesdecuisine.over-blog.com/
titione06
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
titione06

Féminin
Nombre de messages : 627
Age : 70
Localisation : biot 06
Date d'inscription : 21/04/2009

Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat EmptySam 22 Mai - 4:24

il est tres appetissant mais pas pour moi,je suis allergique grave aux avocats
mais je testerai pour mon zhom
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Sorbet à l'avocat Empty
MessageSujet: Re: Sorbet à l'avocat   Sorbet à l'avocat Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Sorbet à l'avocat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Sucrées :: Glaces-
Sauter vers: