ingredients:
polenta
sauce tomate
1oignon
700g de chipolatas
200g de lardons
champignons au choix(de paris,forestier,cepes...)
laurier
1cube de marmitte de bouillon de boeuf
dans votre cocotte faire revenir chipolatas et oignons ajoutez y ensuite les lardons et champignons une fois le tout revenu ajouter la sauce tomates laisser mijoter quelques minutes ajouter le cube faire cuire la polenta selon les instructions du paquet pour ma part une fois quelle est prete je la met dans un plat je rajoute un peu de mascarpone la saupoudre du parmesan et fais gratiner au four servir la polenta accompagner de la sauce