Cake au
chocolat blanc au micro ondes
100g de
chocolat blanc
100g de beurre
100ml de sucre en poudre avec les cuillères mesure tupp (100
grammes)
200ml de farine (150 grammes)
1 demi sachet de levure chimique
3 oeufs
Faire fondre le
chocolat et le beurre avec un peu d'eau pendant 1 min 30 à 500W.
Une fois le
chocolat fondu, bien remuer, puis ajouter le sucre, la levure, les oeufs et la farine.
Verser dans un moule à cake en silicone (qui passe au m-o bien sûr) et cuire 5 minutes à 750W. A la fin de la cuisson, laisser reposer dans le m-o pendant quelques minutes.
Servir tiède ou froid avec une boule de glace ou une sauce au
chocolat noir.... ou les deux!
Je vous mets la recette mais je n'ai pas encore eu l'occasion de le faire alors si vous le tester avant moi donnez votre avis.