Escalope de dinde à la crème de camembert
pour 1 personne :
1 escalope de dinde
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
6 cuillères à soupe d'eau
3 cuillères à soupe de crème de camembert
2 cuillères à soupe de crème fraiche liquide
faire revenir l'escalope de dinde dans l'huile !
déglacer avec le mélange eau + vinaigre de cidre
laisser cuire quelques minutes à couvert à peu près 5 min
ajouter les crèmes et laisser fondre quelques minutes !!
puis servir !!
pour ma part je me le servirai avec du blé !!