Brioche très légère

Rappel du premier message :

Mister Tyty étant toujours au régime, j'ai réussi à faire une brioche presque light. Bon bien sur faut pas compter la confiture qu'on mets dessus



Mettre dans l'ordre dans la MAP

-250gr de Fromage Blanc (à 0% pour moi)+ 1 jaune d'oeuf + du lait pour faire 280gr

-500gr de farine

-30 gr de sucre

-1/2 cc de sel

-2cc de levure de boulanger

-1 cs de fleur d'oranger ou autre arome

Mettre le programme pate. A la fin du programme, dégazer la pate et la laisser lever 40min couvert d'un linge humide.

Mettre 20min au four à 160°c

Et voilà le résultat

Kakou, oui peut-être que 1h ça peut jouer mais je n'en suis pas certaine. Mystère...

Ravie qu'elle t'ai plus Josecile

Ouais mystère ! bon n'empêche qu'elle est bonne quand même hein !!

Bon c'est le principal !!!

humm c'est vrai quel à l'air bien bonne ta brioche, et merci
bizzzzz

Merci Dalila

bizzzzzz

Voici ma brioche, merci Tyty

Merci à toi

Il faut vraiment que je la teste celle-ci, depuis le temps que je le dis...

Aller Brynette lance toi !!

Hello tout le monde



Je me fais le plaisir de la faire cet après-midi on en reparle ...

J'attends ton avis avec impatience Croquette!!

Je l'embarque dans la Map , il est 13h50 au Québec, je pense que tu seras couchée pour le verdict, mais tu auras la surprise demain .

Je subis un régime sévère et il me semble que ta brioche sera comme un petit velours pour moi ! Bonne soirée !

J'espère qu'elle t'apporte beaucoup de plaisirs. Si tu cherches des recettes light, va faire un tour sur mon blog, il y a des petites recettes légères, salées ou sucrées. J'espère que tu trouvera ton bonheur!!

Super !! La Map est lancée, je suis juste étonnée du 20 minutes de cuisson à 160* .

Mais je vérifierai ..

Merci pour les recettes je file voir illico ...

Oui oui, c'est bien le temps de cuisson ;-)

Tatammmmmmm

Sublime,pour une brioche sans gras j'ai du ajouter un peu de liquide au pâton dans la Map, mais je suis soufflée du résultat , puis tellement bonne !! Un grand merci à toutes celles qui m'ont donné le goût de la faire et merci à l'instigatrice du post Tyti

Magnifique cette brioche!!! Si tu es d'accord, je mettrai ta réalisation à l'honneur sur mon blog début mars...

J'ai trouvé ma recette debrioche pour ce week-end.

Voilà la photo avec mon petit nom sur la photo pour qu'il n'y ai pas d'équivoque nulle part

Belle brioche!!

Merci beaucoup et super bonne !! À essayer !

Kitel, tu me diras ce que tu en penses.

Merci Croquettes,je prends ta photo, et donc un peu de patience pour cette mise à l'honneur prévue début mars.