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 NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT

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DALILA
Gourmand sans modération
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DALILA

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MessageSujet: NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT   chocolat - NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT EmptyMer 30 Nov - 1:05



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ingrédients pour une: 15zaines.

préparation:15mn.

cuisson:10mn.
chocolat - NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT 56260

~400 gr d'amandes.

~250 gr de sucre glace.

~100 gr de crème fraîche.

~50 gr de poudre de cacao.

~1/2 petit verre d'eau.

chocolat - NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT Sam_1225

1~laver les amandes,les sécher et les faire dorer
au four en les remuant de temps en temps.laisser refroidir.
chocolat - NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT 985839

2~dans une casserole sur feu doux,faire fondre le sucre
jusqu'à légère coloration.
ajouter la crème fraîche,la poudre de cacao et l'eau.
remuer jusqu'à homogénéisation des ingrédients
et ajouter les amandes.remuer le tout pendant 4mn.
retirer du feu.
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3~verser l'équivalent d'une cuillère de ce mélange
dans des caissettes en papier,laisser refroidir quelques minutes
et servir.

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variante:on peu remplacer les amandes par
des pistaches ou des cacahuètes.

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Tyty
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Tyty

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MessageSujet: Re: NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT   chocolat - NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT EmptyMer 30 Nov - 1:57

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