confiture de Lait

Rappel du premier message :

1 boite de lait concentré sucré
et......c'est tout!

Mettre la boite de lait concentré dans une casserole et recouvrir totalement d'eau. Mettre le couvercle de la casserole et laisser cuire au moins 1h, voilaaaaa pas plus compliqué que ça!!!

Une fois le temps écouler laisser refroidir la boite, ensuite la déposer au frigo un moment, et là constater de vous meme le résultat!!

confiture de Lait - Page 4 DSCN6239

Bonsoir à toutes!
Alors moi, j'avais essayé il y a quelques mois de ça...mais je pense que je l'ai faite trop cuire car elle était compacte de chez compacte!
Quelqu'un a une astuce pour que je puisse la rattraper si jamais je recommence?

J'ai justement prévu une boite de lait concentré sucré pour en fait car mon mari adore ça !

Hier mon mari a flacher sur la confiture de lait BONNE MAMAN, je vous dit pas le prix, j'ai cru faire une crise cardique, je lui es dit que je lui en ferais mais Mr ma pas cru pouvoir en faire, avec cette superbe recette je vais pouvoir le montrer hihi.

Merciiii.

hello !

moi aussi je la fait à la cocotte minute,
je compte 40 min à partir du "psssshhhhhiiiiiiiiiiiii" , et elle est un peu plus foncée que la tienne Loulou62, c est peut etre juste une question de temps de cuisson Wink

l avantage avec la cocotte, c est que je peux en faire 4 boites en mm temps, et vu la vitesse à laquelle elles disparaissent, c est une bonne chose Very Happy

ca ma l'air bien bon tout ca
merci

Je viens de mettre la boite a cuire, resultat dans 1H Wink

je viens d'essayer la recette et franchement c'est super bon et pas difficile a faire
on se regale le matin avec un morceau de brioche

depuis le temps que je veux essayer.....il faut juste que je m'achète une casserole assez haute confiture de Lait - Page 4 59511

au moment de faire ça l'autre jour, je me suis aperçue que je n'arrivais pas à couvrir la boite

CHARMELA Félicitation ses simple comme bonjour Merci beaucoup et je vais faire essaie aussi ... Merci beaucoup ...Quelle économie que on va faire Merci ... confiture de Lait - Page 4 931992

Voilà une petite variante aux carambars que j'ai relevé sur le forum supertoinette

Et celle aux carambars ( un délice)
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=83900#83900

et maintenant voici la formule adaptée TM.
-1 boite de lait concentrée non sucré (410grs)
- 70 grs de carambars caramels ( ça doit faire 9 bâtons)
-200 grs de sucre cristal.

-le tout au TM
- 23 mn
- varoma
- vit. 1
confiture de Lait - Page 4 962698

, à bientôt.

Ah désolé j'ai mis un lien et je crois qu'il ne faut pas !!!

j'ai toujours voulu faire cette recette et grâce a toi je vais pouvoir la faire!!! j'espere que ce n'est pas trop sucré car j'ai peur que ce soit ecoeurant.....

C'est une super idée.

J'ai une boite mais c'est du non sucré. J'imagine qu'avec un peu d'éducolant a la fin ca fera une confiture de lait light. Je testerais demain la version alégée pour celle comme moi font attention.

non , je crois pas que ça marche

Non je ne pense pas que ça va marcher car la confiture de lait c'est une sorte de caramel sauf que s'il n'y a pas de sucre ça ne se transformera pas !! si tu veux utilser de l'édulcorant il faudra ouvrir ta boite pour le mettre et cuire après !! mais une fois la bte ouverte ça mettra plus de temps à cuire ou alors essais au micro ondes dans un pichet avec un couvercle !! tu m'en diras des nouvelles savoir quelle option tu as choisi !!! bizzz

Hihi ca à marché mais j'ai du mettre un peu de gélatine ^^.

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