Cheesecake Mirabelle

200g biscuits Petit beurre
50g de beurre

300g de ricotta
400g de gromage blanc 0%
100g de sucre
4 oeufs
1 pots de mirabelle

Passer au mixeur les biscuits petits-beurre, ajouter le beurre et mélanger le tout.
Préchauffer le four à 160°.
Sur une plaque avec papier sulfurisé, déposer un cercle à patisserie et recouvrir celui ci des biscuits émiéttés en essayant de faire remonter un peu sur les bords.
Dans un saladier, mélanger la ricotta et le fromage blanc ensemble afin de les assoupplir. Ajouter ensuite le sucre, mélanger de nouveau.
Puis un à un ajouter les oeufs et mélanger encore.
Par dessus les biscuits émiettés verser une première partie du mélange précédent, déposer ensuite les mirabelleset recouvrir du reste de la préparation du cheesecake.
Mettre au fout pour 50mn. Une fois la cuisson terminée, laisser le cheesecake dans le four le temps qu'il refroidisse, et déposer au frigo pour 24h.

Au moment de servir ajouter dessus le cheesecake du caramel à la fleur de sel, c'est extra

Bravo Charmela il est magnifique.
On connaît donc le cheesecake que tu vas présenter au concours de Cojocano Cheesecake Mirabelle 147966

. Moi je ne sais pas si je vais avoir le temps d'en faire un pale

.

en fait je me tate parce que je dois en refaire un autre pour l'anniversaire d'hugo Cheesecake Mirabelle 981544

Invité

comment moi une lorraine n'ai je jamais fait de cheese cake à la mirabelle????? rhooooo honte à moi.

» Cheesecake aux fraises
» ENTREMET MIRABELLE BERGAMOTE
» Mini-cheesecake au citron
» Cheesecake aux fraises
» Cheesecake au citron