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 Glace à la pistache et cranberries

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CHARMELA
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CHARMELA

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MessageSujet: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 11 Mai - 19:53

20cl de crème liquide
1 boite de lait concentré non sucré
100g de sucre glace
1 cuillère à soupe de pâte à pistache
2 poignées de cranberries séchées


Dans un saladier, mélanger le lait concentré avec la crème liquide, ajouter le sucre glace, et la pate à pistache.
Incorporer en dernier les cranberries.
Verser le tout dans la sorbetière et laisser tourner jusqu'a ce que la glace soit prise.
Mettre ensuite au congélateur.
Au moment du service j'ai juste ajouter des pistaches non salées concassées en déco Wink

Glace à la pistache et cranberries N8322

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moumoune
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 11 Mai - 19:55

Hummmmmmm !!!! J'en ai envie Glace à la pistache et cranberries 264111
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 11 Mai - 20:15

arrettez avec vos glaces j'ai pas encore ma sorbetière Glace à la pistache et cranberries 397440 Glace à la pistache et cranberries 147966
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canelle
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 11 Mai - 22:30

pale trop c'est trop !!! j'en veuxxxxxxxxx!!!!!!!! Glace à la pistache et cranberries 147966

aujourd'hui c'est courses ! je vais voir si je trouve la fameuse pate à pistache sinon au pire des pistache non salées.
tu l'as acheté ou faite maison la tienne???
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 11 Mai - 22:45

la pate à pistache vient de paris, chez g.detout c'est céline qui m'en a raporté!!
et j'y vais demain, si tu veux je peux en acheter et te l'envoyer après Wink

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macha
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 11 Mai - 23:00

hummmmmmmm j'en veux
je vais commencer par une vanille déja lol
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cga
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 11 Mai - 23:40

Super ! Avec cette base : lait concentré non sucré + crème + sucre (+ 1 cc de maïzena pour moi), on peut faire des merveilles. Je fais à peu près toutes mes glaces à partir de ces 4 ingrédients.

Il faut que j'essaie de trouver de la pâte de pistache ou, plus simple, parce qu'il n'y en a pas par ici, que je la fasse.
Merci Charmela. Glace à la pistache et cranberries 931992
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyMar 12 Mai - 7:47

chez moi non plus pas de pate à pistache

rholala!!!il faut que je fasse cette merveille à mon zhom il adore la glace à la pistache!!!à la vanile aussi!!
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canelle
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyMar 12 Mai - 9:31

j'ai pas trouvé de pate à pistache du coup je vais tester de la faire maison j'ai pris des pistaches non salées.
merci pour ta proposition charmela ! ...je vois seulement ton message maintenant ! biz !
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canelle
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyMer 13 Mai - 5:55

voilà voilà ! j'ai fait de la pate à pistache et j'en ai profité pour faire ta recette (un peu modifiée...)

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cindy
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyJeu 14 Mai - 0:56

miammmm
va vraiment falloir que j'investisse dans une sorbetière
y'a pas moyen la
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyJeu 14 Mai - 1:15

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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 18 Mai - 20:50

C'est parti pour celle ci aujourd'hui Very Happy
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 18 Mai - 23:16

waouh elle donne très envie cette glace :smilie:

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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyLun 18 Mai - 23:30

elle et en cours de préparation chez moi, je laisse un peu macérer pour que les arômes se dégagent bien.
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyMar 19 Mai - 8:35

Glace à la pistache et cranberries GLACESI0023--3-

c'est sans le cranberries.
Comme j'avais des pistaches non salées, je les ai réduite en poudre au mixeur et j'en ai mis dedans.
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyMar 19 Mai - 8:36

et le résultat????

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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyMar 19 Mai - 8:37

j'en aurai bien mangé une oule de plus Glace à la pistache et cranberries 147966
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyMar 19 Mai - 8:38

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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyVen 3 Juil - 0:56

Charmela : quand tu dis une boîte de lait concentré non sucré... c'est une boîte comment ? scratch parce que moi j'ai des toutes petites boîtes, elles ne sont pas aussi grosses que les boîtes de lait concentré sucré..... Elles ont la taille des petites boîtes de concentré de tomates...

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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyVen 3 Juil - 0:58

J'ai eu ma réponse sur le blog de Cojo : 410 ml !!!!

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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyVen 3 Juil - 1:12

j'arrive trop tard, mais tu as trouvé comme une grande!!!
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyVen 3 Juil - 1:50

Ben vi.. ch'uis une grande fille !!!... bientôt 35 ans quand même !!!!

Glace à la pistache et cranberries 560630

Sans rire, je n'avais pas assez de non sucré alors j'ai complété avec du sucré... on verra bien, et en plus je l'adapte au thermomix....

Merci quand même Cojo !!! Laughing

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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyVen 3 Juil - 5:54

CHARMELA a écrit:
la pate à pistache vient de paris, chez g.detout c'est céline qui m'en a raporté!!
et j'y vais demain, si tu veux je peux en acheter et te l'envoyer après Wink

tu m'interresses charmela!!!!!
tu l'achetes a combien ton pot a pistache?

mais j'ai peur de la reponse Glace à la pistache et cranberries 683912

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on va boire le Glace à la pistache et cranberries 2880679963 chez qui aujourd'hui????
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MessageSujet: Re: Glace à la pistache et cranberries   Glace à la pistache et cranberries EmptyVen 3 Juil - 6:17

val, là c'est trop tard, quoique normalement je dois retourner à paris le 25 juillet Wink

le pot de 450g vaut 9euro Wink

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