Glace
pistache chocolat
1 cuillère à soupe de pâte de pistache
100g de sucre glace
20cL de crème liquide
410mL de lait concentré non sucré
100g de chocolatMélanger la pâte de pistache et le sucre.Puis délayer avec la crème
Et ensuite avec le lait concentré avant de mettre à prendre à la
sorbetière.
Hacher finement le chocolat ( pour
moi il s’agit d’un bon (très bon) chocolat noir de chez adrien et chocolat
) avant de l’incorporer à la glace en train de prendre.
Il ne reste plus qu’à servir et déguster. Cette fois-ci, on pouvait
mettre manger la vaisselle car la coupe était en chocolat… miam
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Lun 5 Juil - 19:24
