Nombre de messages : 1611 Age : 53 Localisation : Nantes Humeur : Ma tribu Date d'inscription : 27/05/2009
Sujet: Brioche Pomme/cannelle Mar 4 Aoû - 9:56
500g de farine T55 2 pommes coupées en morceaux 2càc de cannelle moulue 100g de beurre 100ml de lait 2 oeufs 1 paquet de levure boulangère 4càsde sucre 1càc de sel Versez le lait;le beurre,les oeufs battus,le sucre,le sel,les pommes ,la cannelle dans la cuve. Ajoutez la farine et la levure. Sélectionnez le programme Pain Brioché En début de cycle,vérifiez la consistance de la pâte ,si ell est trop collante ,ajoutez de la farine.Bon appétit.
bouchra44 Gourmand passionné
Nombre de messages : 288 Age : 50 Localisation : nantes Humeur : maman comblée Date d'inscription : 15/01/2009
Sujet: Re: Brioche Pomme/cannelle Mar 4 Aoû - 9:57
je sent la bonne odeur de chez moi!!
sevdu44 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1611 Age : 53 Localisation : Nantes Humeur : Ma tribu Date d'inscription : 27/05/2009
Sujet: Re: Brioche Pomme/cannelle Mar 4 Aoû - 10:01
Merci ma belle,c'est grâce à ton livre on ne plus m'arrête.
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Mar 4 Aoû - 9:56
