Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
Sujet: Chantilly au Roquefort Mar 15 Sep - 19:59
Rappel du premier message :
20cl de crème liquide 30% 75g de roquefort sel piment d'espelette
Pour cette recette, j'ai utilisé le speedy chef de tupperware. L'utilité de cet ustensile est la vitesse à faire de la chantilly, en 1mn c'est fait. Donc pour cela il suffit de mettre la crème liquide, une toute petite pincée de sel et le roquefort finement émietté, et monter la crème en chantilly, 1mn pas plus! Avec une poche à douille, dresser vos verrines et décorer de piment d'espelette.
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Laetymoon Gourmand passionné
Nombre de messages : 499 Age : 40 Localisation : Le sud Humeur : La forme ^_^ Date d'inscription : 18/04/2011
Sujet: Re: Chantilly au Roquefort Mer 21 Mar - 4:03
Ha ba oui dis comme ça c'est tout simple, j'ai encore cherché à faire compliquer lol