une recette super simple et rapide pour un résultat optimum, surtout si vous avez des filles à la maison
Pour un bac a glace
* 500ml de smoothie fraise framboise
* 180ml eau
* 120gr sucre
* 50gr de glucose en poudre
* 10gr de maizena
dissoudre la maizena dans un peu d'eau
faire un sirop avec le reste d'eau, le sucre et le glucose
ajouter la maizena délayée
laisser bouillir a gros bouillon 1 min a peu pres
mélanger avec le smotthie et hop au frais
quand c'est bien froid (rapide si le smoothie était avant au frais, ce qui est le cas pour un smoothie!!), mettre le mélange dans la sorbetière pour 30min et encore 30 min au congél
je les fais dans des moules silicone, c'est bien plus pratique quand on as des enfants
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Ven 22 Juin - 20:17
