500g de fraises bien mûres
50 g de sucre en poudre(vous pouvez mettre de l'édulcorant à la place)
le jus d'un demi citron
PREPARATION
Nettoyer les fraises (froides) et les équeuter. Les couper en morceaux.
Mixer les fraises , le jus de citron et le sucre de façon à obtenir un coulis.
Verser ce coulis dans le bac de la sorbetière et mettre en marche pour 30 minutes.
Ce sorbet prend vite, je n'ai pas eu besoin d'attendre les 30 minutes pour pouvoir le déguster.
