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mewmewhou
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mewmewhou


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chocolat - pains au chocolat - Page 11 Empty
MessageSujet: pains au chocolat   chocolat - pains au chocolat - Page 11 EmptyDim 2 Mar - 6:37

Rappel du premier message :

chocolat - pains au chocolat - Page 11 Plaisirsgourmands.forumpro

je sais pas si la photo a fonctionné sniffff!!

mais bon voici la recette que j'ai trouve geniale sur le blog de mes ptites gourmandises
l'essayer c'est l'adopter !!
Ingrédients :

250 g de farine

1 cuillère à café de sel

1 sachet de levure de boulanger

120 ml de lait à température ambiante

40 g de sucre

100 g de beurre mou

1 œuf pour dorer

chocolat noir en barres


Préparation :


Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP selon l'ordre requis puis lancer le programme "pâte seule".
À la fin de programme, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.

Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.

Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 40min.

Préchauffer
le four à 220°C pendant 20min, dorer à l'œuf battu avec une cuillère à
soupe de sucre et enfourner pendant 15min tout en surveillant la
coloration des petits pains
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sam's cook
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sam's cook


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chocolat - pains au chocolat - Page 11 Empty
MessageSujet: Re: pains au chocolat   chocolat - pains au chocolat - Page 11 EmptyLun 13 Avr - 21:20

il n'y avait pas ce feuilletage si emblématique des pains au chocolat mais le goût et l'odeur y étaient chocolat - pains au chocolat - Page 11 264111
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pains au chocolat
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