pains au chocolat

Rappel du premier message :



je sais pas si la photo a fonctionné sniffff!!

mais bon voici la recette que j'ai trouve geniale sur le blog de mes ptites gourmandises
l'essayer c'est l'adopter !!
Ingrédients :

250 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
120 ml de lait à température ambiante
40 g de sucre
100 g de beurre mou
1 œuf pour dorer
chocolat noir en barres

Préparation :

Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP selon l'ordre requis puis lancer le programme "pâte seule".
À la fin de programme, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.

Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.

Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 40min.

Préchauffer
le four à 220°C pendant 20min, dorer à l'œuf battu avec une cuillère à
soupe de sucre et enfourner pendant 15min tout en surveillant la
coloration des petits pains

Syssye : ils sont !!!

et les filles vous etes sur que c'est Syssye qui les à fait ?

moi j'ai un doute qu'elle soit pas allé voir le boulanger


je vous rappelle qu'on ne l'a pas entendu de l'après midi alors c'est louche

cendy a écrit:

et les filles vous etes sur que c'est Syssye qui les à fait ?

moi j'ai un doute qu'elle soit pas allé voir le boulanger


je vous rappelle qu'on ne l'a pas entendu de l'après midi alors c'est louche

C'est vrai ça, elle ne s'est pas vantée qu'elle allait en faire et j'ai cru compendre qu'elle a dit aussi que son zhom ne travaillait pas aujourd'hui..... nous aurait-elle enduit en erreur??? tout a fait son style à la Syssye....

Cendy, j'ai pensé la même chose et avec la manif elle est resté coincé dans un bouchon c'est pour ça que syssye a mis si longtemps .

On aurait du lui demander de prendre avant cuisson elle aurait été bien embétée sur ce coup là

Quand on parle du loup, il est sur le portail

Aie aie aie on va ramasser...

Vous me paraîssez bien déchaînées mesdames les jalouses ce soir Surtout Cendy ! tu ne m'avais pas habituée à ça !! Mais ce n'est pas grave, j'ai une faculté d'adaptation assez impressionnante :smilie: la preuve ... mes pains au chocolat !
Et toi la Pralinette, c'est pas parce que t'as mis une photo et que t'es mignonne qu'il faut te la péter Moi aussi j'ai été mignonne pfffffffff!!
Cojocano : d'accord j'ai dit que j'allais te vénérer mais faudrait voir à pas pousser le bouchon trop Maurice OK ? D'ailleurs j'ai un reproche à te faire , c'est pas parce que t'es super douée qu'il faut croire qu'on doit se débrouiller sur ton blog pour imprimer c'est une vraie galère, on est obligé d'imprimer 8 pages pour en avoir une, même pas moyen d'imprimer la sélection Alors tu te débrouilles mais tu remédies à ça rapidos parce que je veux bien tester toutes tes supers recettes mais je veux pas me ruiner en encre et papier non plus :smilie:

P.S. : Pralinette c'est qui le loup

Moumoune : choisis ton camp

Syssye : c'est toi le loup et merci de m'avoir dit que j'étais mignonne mais j'espère que toi tu ressembles pas à ton avatar

je suis trop MDR en te lisant, c'est fou quand meme.... je sens que Cojo va te trucider

Euh... tu te dépeches de répliquer parce que je dois aller au dodo MOI... et j'ai envie de rigoler avant d'y aller

Tant mieux que je te fasse rire c'est ce qui m'a toujours sauvée dans la vie... le rire Quant à mon avatar, si c'était assez ressemblant mais... en moins poilue

syssye a écrit:

Tant mieux que je te fasse rire c'est ce qui m'a toujours sauvée dans la vie... le rire Quant à mon avatar, si c'était assez ressemblant mais... en moins poilue

je sens que j vais faire des cauchemars....... bip bip.......................................................... allez

EXCELLENT Syssye

si tu n'existais pas, faudrait t'inventer : on ne s'ennuie pas avec toi et on passe de bons moments grâce à toi

mais avec vous toutes aussi d'ailleurs (je ne veux pas de jalouses !!)

à tout le monde

syssye: pour ta gouverne: depuis peu j'ai instaurer une fonction imprimer en dessous de mes messages, comme ça on n'imprime que la recette de son choix en liquant à côté du logo d'imprimante. Bon OK ça marche par pour les anciennes recettes. Là faudrait que je réédite toutes mes recettes et franchement y'a trop de taf pour que je m'y colle. La prochaine fois demande je t'envoie le fichier rien qu'à toi .
(je fais un peu la lèche là)

Cojocano : pas de soucis pour la lèche, moi j'aime bien surtout quand ça peut servir D'ailleurs, je voulais te poser une question à propos de ces fameux pains au chocolat, il faut avouer qu'ils sont super bons mais c'est super long à faire (je veux dire l'attente entre les différents repos) alors est-ce que je peux pas les préparer à fond (c'est à dire même le façonnage) le soir et ne les faire cuire que le lendemain matin (genre pour le week-end ce serait trop top :smilie: )?

Tit biscuit : merci t'es trop gentille, mais je dois avouer (modestie mise à part ) que ma mère ayant fait 7 enfants m'a mise au monde (je suis donc la 8ème, tout le monde suit ?) et n'en a plus jamais refait... les mauvaises langues diront qu'elle a eu peur... que nenni, elle avait fait son chef-d'oeuvre c'est tout !

lance-toi des fleurs Syssye, vas-y

Bah oui, mais pas trop fort ça fait mal

syssye arrête un peu de craner sinon je prend un vidéo de toi dans la cuisine et je la met!!! je vous prit de croire c'est assez comique je dirais !!!

Breakdance : tu pourras ouvrir ta bouche quand tu arrêteras de faire des fautes grosses comme toi File au collège maintenant Non mais !

alors, j'en ai refait pour ce matin

Recette de Mewmewhou mais à la façon de Cojocano (donc le beurre après)

et bien, voilà le résultat :



donc préparé hier soir, poussée lente cette nuit et cuisson ce matin : c'est cro bon, à peine sorti du four !!!! :smilie:

c'est pour ça que je relance ce post, car ça vaut vraiment le détour

Une question tiens :

si on double les ingrédients, (pour 250 g de farine il faut 1 sachet de levure) faut-il mettre 2 sachets de levure donc, soit 10 g de levure sèche (1 sachet fait bien 5 g hein) ? ça ne fait pas de trop ?

Tit'biscuit super beaux tes pains aux chocolats ça me fait penser qu'il faut que j'en refasse.

c'est pour ça que j'en reparle

Très réussi ti biscuit

'Tit Biscuit : ils sont très très beaux tes pains au chocolat !

Quand tu écris "poussée lente cette nuit", tu veux dire qu'ils étaient au frigo ? Façonnés ?
Il faut que je me plonge à nouveau dans cette "recette de Mewmewhou mais à la façon de Cojocano (donc le beurre après)"

:smilie: